为什么九十年代觉得方便面特别好吃,现在却不好吃了?

发布网友 发布时间：2022-04-26 07:53

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-06-25 12:49

为什么过去觉得好吃的现在不认为了，原因有几个：一是你的口味变了，人的味觉随着年龄的增长是会变化的，人的味蕾会随着年龄的增长不断的萎缩，对各种味道的感知变得迟钝，越来越尝不出食物的味道，口味变得越来越重

二是某些食物的味道确实变了，过去的用料和加工被现在工业高速技术取代，追求效益而忽视了质量。

三是心理作用，记忆中的美好，我们在一遍遍回忆这些美好的时候容易放大它，味觉记忆也一样。

热心网友 时间：2022-06-25 12:49

九十年代的方便面确实好吃，比如当时比较流行的三鲜伊面、金五即食面等等。其实今天的方便面也很不错，感觉不好吃只是因为有了比较，心里有了一个落差。
九十年代的时候，可供享用的零食品种还是十分有限的，至于主食就更不用说了。所以能有一袋方便面吃感觉会非常不错。而现在可供选择的就太多了，不仅有即食产品，自嗨锅，更有大量口味鲜美的外卖产品。所以相比之下感觉方便面不好吃了。

热心网友 时间：2022-06-25 12:50

因为确实变难吃了，原料和制作方法变了，跟以前吃的不是同一个东西，虽然还叫方便面。比方说以前的方便面是油炸的，现在是热干，口感比油炸差太远了，所谓“非油炸更健康”只不过是一种掩饰口感变差的营销策略罢了，成本更低才是真的。有人说因为小时候好吃的东西少，方便面稀罕，所觉得好吃，现在已经不稀罕了，所以主观感受变了。这种情况确实可能发生在食物上，但方便面并不是这种情况。我见过这样的人，生活条件提高了之后，因为天天吃鱼啊肉啊，成天抱怨现在的不如以前的好吃了。我是一个对食物味道很迟钝的人，对我来说，只要是同一种肉，不论猪肉羊肉鱼肉，除非改变了做法或调料，或者腐烂变质了，否则我吃不出差别。我活了几十年，猪肉从来都是同一个味道。但是方便面的味道则不然，明显跟过去不同，连我这个味觉非常迟钝的人都能明显尝出来。如果我小时候吃过的所有好东西，现在都觉得不如以前好吃了，那是我的主观原因。但是所有的东西中只有包括方便面在内的仅有的几种食物变味了，味道与过去不同确实是客观事实。

热心网友 时间：2022-06-25 12:50

有的人说是因为制作工艺变了，面饼都不再是油炸的，调料包的配方也变了，酱包很多都变成了猪油的，而且有的厂家还会增加各种增白粉、添加剂之类的佐料。从而影响了它的口感，人们才会觉得没有以前的好吃了，甚至是越做越难吃。

文章图片2
也有人说，是我们现在的生活条件变好了，饮食方面可选择的多了，所以口味也变挑了。现在各种大鱼大肉，各种火锅，各种西餐我们什么没吃过，再来吃方便面的话肯定会觉得不好吃。而以前，哪里会有这么多美食，小吃，能吃一袋干吃面就十分满足了，还不舍得一次性吃完，就算是只剩些碎渣也会把调味料筛一筛吃掉。那时候感觉怎么吃都好吃。

文章图片3
现在，不同品牌、不同口味的方便面是越来越多，大家对它也不会再感到新奇，所以也找不回像以前一样的心境，吃不出像以前一样的味道了。在小编看来，可能，配方还是那个配方，面饼也还是那个面饼，只是我们都长大了，见识的更多了。是我们变得不一样了。

文章图片4
不知道大家有没有觉得现在的方便面没有以前的好吃了？你们觉得是什么原因呢？是我们变了，还是方便面不一样了，或者说都变了。

热心网友 时间：2022-06-25 12:51

关键的原因是因为90年代那个时候资源比较匮乏，有很多人吃不饱饭。所以感觉方便面很好吃，现在孜然就丰富了，很多好吃的，各种各样的美味，这个时候当然会觉得方便面不好吃啊，这是很正常的，现象，人在很饿的时候自然很少的时候就会自然而然地觉得你的东西很好吃的。