鸡蛋蒸豆腐怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-26 07:49
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-25 11:57
鸡蛋蒸豆腐
用料
主料
鸡蛋2个
嫩豆腐1盒
辅料
食盐
少许
鲜味酱油
2茶匙
香油
1/2茶匙
鸡蛋蒸豆腐的做法
1.
食材：鸡蛋、豆腐
2.
豆腐撕去塑料封盖，倒扣在盘中，用剪刀在盒子的四角剪个小孔。
3.
轻松扣出完整的豆腐
4.
扣出的嫩豆腐划成小块，放入深一些的容器中
5.
鸡蛋打入碗中，加入少许食盐
6.
按1；1比例加入清水搅打均匀
7.
搅打均匀的蛋液倒入豆腐中
8.
放入蒸锅，中小火蒸15分钟
9.
豆腐蒸好取出直接浇入鲜味酱油香油即可。
