怎么焖饭更好吃741

发布网友发布时间：2023-09-14 02:43

共4个回答

热心网友时间：2024-12-14 07:11

一、焖饭技巧

1、洗米

洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

2、泡米

先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

3、米和水的比例

蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

4、增香

如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。

热心网友时间：2024-12-14 07:12

焖饭怎么做好吃？

热心网友时间：2024-12-14 07:12

六种食材闷饭，你绝对喜欢吃

热心网友时间：2024-12-14 07:13

听说这样吃米饭，可以吃到小龙虾哦！