发布网友 发布时间:2022-04-26 05:56
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热心网友 时间:2022-06-24 10:42
采收子实体后应及时晒干或烘烤干,彻底干燥是保证质量和保藏的关键。采收后的鲜芝不应用手接触菌盖下方,也不应使子实体相互碰撞。子实体不能用水洗,剪去过长的菌柄后,去除泥沙和其他杂质,单个排列放于铺席上,在晒干期间仍继续弹射孢子,为了收集孢子粉可在席上铺一层塑料膜,以便收集孢子。晒干或烘干。一般应先晒后烘,利用夏季阳光强烈,先单个排在铺席上暴晒1~2天后集中在55~65℃烘房内烘烤1~2小时。全靠日晒时,应常翻动芝体,一般4~5天能晒干。直接烘干时,烤房温度由40℃逐渐上升到65℃,通常烘12~14小时。子实体含水量达11%~12%时为宜。将整好的子实体彻底晒干后按要求规格分级,分别装于塑料袋内封口保藏,严防受潮和回潮。热心网友 时间:2022-06-24 10:43
这个工序很多,清洗、消毒、切片、孢子粉破壁等等。不知道你说的是那一部分呢?
下面是我们灵如意灵芝的加工工序,你可以参考下:网页链接