金枪鱼可以怎么吃?
发布网友
发布时间:2022-04-26 05:37
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热心网友
时间:2022-04-26 14:21
如果是新鲜的金*鱼,先要开生,去头骨,皮,取净肉,之后,按照自己喜欢的吃法来做,上面的各位已经说了很多熟食制法。
我认为,金*鱼生食比较好,口感比较好,做法也简单,
首先将金*鱼,切成1cm厚片,直接加入,生鸡蛋黄,日本龟甲万字酱油,少许清酒。拌均即可。还可以加入筷子粗的梨丝拌,也可以加入白萝卜茸去拌。
当然,如果是偏中式的吃法,是加入嫩姜丝和白芝麻、细香葱葱花。
鱼的头骨可以先煎后多放水去炖,既能喝汤,也可以作为煲仔来食用。
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鱼皮去鳞之后用清水洗净,凉水慢火微煮,加入白醋,过凉水,切丝,用白菜心切丝加香醋,香菜,凉拌。味道不错。
1、烹饪之前,将冷冻的金*鱼放置在冰箱冷藏室内让它缓慢的解冻,不要用水泡,更不能用热水解冻。
2、做生鱼片把洗净处理好的金*鱼直刀切成成厚度合适的片;做沙拉、三明治等多用金*鱼罐头,打开撕碎备用。新鲜的金*鱼可以做生鱼片,金*鱼罐头可以做沙拉、三明治、寿司、披萨或是熬粥等。
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腌制的金*鱼怎么做好吃
主材:腌干金*鱼500克,生姜5克,剁椒酱10克,酱油醋适量,大蒜2克,青椒5克,
烧腌干金*鱼块的做法:
1.锅烧热,下油,等冒烟,下姜块,炒香,下鱼块,先炸一面,至金黄翻面。
2.两边都金黄后,放入剁椒酱,翻炒,倒入适量的酱油醋,翻炒,过一分钟后加热水下去,盖过鱼,下大蒜片后盖锅盖闷,
3.汤少了一半后,放入切块的青椒,盖上锅盖,青椒变色后准备起锅。
热心网友
时间:2022-04-26 16:12
金*鱼的吃法有很多:红烧金*鱼、烤金*鱼、山葵黄油金*鱼、醋烧金*鱼、清蒸金*鱼等等。
热心网友
时间:2022-04-26 18:20
冷冻的金*鱼,如果烤或红烧,都很难去掉腥味,但是,如果腌制好了,用烤箱来烤的话则香而不腥,尤其是加了蒜末来烤的话,趁热吃有很浓的蒜香,非常诱人
热心网友
时间:2022-04-26 20:45
清蒸,比较好吃。
热心网友
时间:2022-04-26 23:26
付费内容限时免费查看回答方法如下:
将葱姜蒜洗净,葱姜切片,蒜切丁。香菜洗净切寸段。
用盐,味精,葱,姜,料酒,淀粉和鱼翅放在碗中抓匀腌制10分钟。
在锅内加油,放入鱼翅炸,金黄即可
下入葱姜蒜爆香,加入少量清水,加入料酒,味精,白糖,醋,大火烧开。熬制汤汁,等汤汁粘稠即可收锅
热心网友
时间:2022-04-27 02:24
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金*鱼怎么吃
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金*鱼怎么吃?
8条回答

hecaihui无悔
来自娱乐休闲类认证团队 2018-07-24
冷冻的金*鱼如果炖或者红烧,都很难去掉腥味。但是如果腌制好了用烤箱来烤的话则香而不腥,尤其是加了蒜末来烤的话,趁热吃有很浓的蒜香,非常诱人。

扩展资料:
金*鱼是一种比较有营养的海产品,金*鱼可以直接用来煮汤喝,味道是很鲜美的,特别的有营养,金*鱼是能够增强身体抵抗力,强筋骨的,功效,经常吃金*鱼具有补虚壮阳,调节血糖,去除风湿等等功效,低脂肪、低热量、高蛋白、高营养的特征,是独一无二的营养美味,也是它的经济价值所在,适合各类人群。
如果是性功能减退,糖尿病,阳痿,风湿,筋骨柔软的话经常吃,对身体是很好的保健作用,金*鱼有助于牙齿以及骨骼发育,金*鱼还能够促进大脑的发育,能够促进儿童的大脑发育,延缓中老年人记忆下降的作用,还能够缓解疲劳,让人体的注意力更加集中,所以日常经常吃金*鱼是很好。
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千衣百顺2018
来自百度知道认证团队 2018-07-03
金*鱼的吃法有很多:红烧金*鱼、烤金*鱼、山葵黄油金*鱼、醋烧金*鱼、清蒸金*鱼等等。

金*鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质,鱼类的蛋白质都为优质蛋白,食用金*鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质,能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成,对增强体质和增强免疫能力有很大的帮助。
在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金*鱼,下面告诉大家红烧金*鱼的做法,做法也是很简单的。
金*鱼的吃法:
1、金*鱼大都是西餐或日式料理中多见,生吃的方法是经典的。也有中餐的,但比较少。
2、金*鱼可以跟其他鱼类拿来红烧、清蒸、或是煮汤,但如今越来越多的人喜欢把金*鱼做成西餐类的食物。
3、冷冻的金*鱼如果炖或者红烧,都很难去掉腥味。但是如果腌制好了用烤箱来烤的话则香而不腥,尤其是加了蒜末来烤的话,趁热吃有很浓的蒜香,非常诱人。