金针菇怎么做好吃热菜?
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发布时间：2022-04-26 07:00
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热心网友
时间：2022-06-25 00:21
素炒金针菇的做法：金针菇300克、小米椒4个、姜末15克、蒜末15克、小葱2根、白糖1勺、香醋3勺、酱油2勺、豆瓣酱2勺
1、金针菇去掉根部洗净备用。
2、姜末，蒜末，小米椒。
3、一饭勺白糖，三勺醋，两勺酱油，两勺豆瓣酱（没有用甜面酱代替）调匀，豆瓣酱咸盐可以不放。
4、姜蒜末，辣椒凉油下锅爆香。
5、料汁倒进去烧开。
6、金针菇下锅大火炒两分钟关火。撒上香葱。
7、完成，问题解决。
