自制狗狗生日蛋糕怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-26 06:57
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-24 23:56
牛肉
适量
三文鱼
适量
土豆
中等大小2个
胡萝卜
一小根
鸡蛋
1-2个
奶酪碎
可以没有
狗狗生日蛋糕的做法
把牛肉和三文鱼肉用搅拌机打成泥，或者像我一样剁成泥
建议碎一点比较容易成型
将大小中等的2个土豆大火隔水蒸20分钟，出锅略凉后捣成泥，胡萝卜磨成蓉
取一大盆，将牛肉沫、三文鱼沫、胡萝卜蓉倒入盆中，再加入一半的土豆泥，加入鸡蛋搅拌均匀。
6寸戚风蛋糕活底模，将搅拌均匀后的食材倒入模具中，用勺子背后抹平。此处如果用的是像我一样的活底模，需用锡纸包住底部，因为需要用水浴的方法烤制。完成后烤箱先预热。在烤盘内加入1-2CM高度的水，把蛋糕模放在当中入烤箱180度40分钟。
40分钟后拿出，将另一半土豆泥铺在上面，抹平。220度20分钟。
如果手头有奶酪，可以在铺完土豆泥后潵些奶酪碎，最好是低盐的，增加香味
完成后可以发挥想象，加点你家狗狗爱吃的狗饼干，肉条做装饰
