西红柿与茄子怎么做
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发布时间：2022-04-26 06:48
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时间：2022-06-24 21:38
茄子炒西红柿的做法：主料；西红柿2个，茄子3个辅料：葱少许，姜少许，蒜少许，花椒少许，盐适量，糖适量步骤：1、准备好食材。2、茄子切块后在上面划上几刀，以便于入味。3、西红柿切小丁。4、葱姜蒜切末。5、锅内加油烧热，放入花椒爆香。6、倒入茄子翻炒到变软后盛出。7、锅内留油，放入葱姜蒜爆香，倒入西红柿炒至出红油。8、再倒入茄子一起炒至茄子上都裹上西红柿酱，洒上葱花出锅。
