酸辣芋头杆儿怎么做好吃,酸辣芋头杆儿的家

发布网友发布时间：2022-04-26 06:48

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热心网友时间：2022-06-24 21:39

主料芋头杆儿500g辣椒4个辅料鸡精1勺蒜瓣3粒生姜1块花椒5粒干辣椒2个白醋1勺盐1勺油适量
步骤
酸辣芋头杆儿的做法步骤11.芋头杆儿剥去外皮，择短洗净，切成薄片备用！
酸辣芋头杆儿的做法步骤22.辣椒洗净切成块儿，蒜瓣剁碎，生姜切成丝备用！
酸辣芋头杆儿的做法步骤33.锅烧热，倒入适量的油，放入生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒炒出香味儿！
酸辣芋头杆儿的做法步骤44.放入切好的芋头杆儿和辣椒翻炒片刻！
酸辣芋头杆儿的做法步骤55.加入一勺盐翻炒均匀！（勺子比较小，而且拍照的时候，镜头离得近，所以显得盐好多，其实就是正常的量哦！）
酸辣芋头杆儿的做法步骤66.放入一勺白醋翻炒均匀！（也可以用红醋，我个人比较喜欢吃白醋！）
酸辣芋头杆儿的做法步骤77.起锅前加入适量的鸡精翻炒均匀即可！
酸辣芋头杆儿的做法步骤88.装盘！一盘酸辣口味的芋头杆儿就做好了！很下饭哦！