跪求!!!高分质疑!!!烟草的疑惑
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发布时间：2022-04-26 07:04
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时间：2022-06-25 01:41
鉴于烟草及其制品是特殊商品，各国*对烟草行业的管理都比较其他行业更为严格。不少国家对烟草企业实行“寓禁于征”的专卖制度。为适应*对烟草实行不同的*措施，各国烟草企业在管理*，包括、组织结构、运行机制、管理模式等方面各具特色。现就国际上几家主要的*烟草企业的管理制作一比较分析，希望能为我国现有烟草管理*改革提供借鉴和参考。
一、日本JT公司管理*
日本JT公司的前身是1949年6月1日成立的日本专卖公社。根据1898年日本*颁布的《烟叶专卖法》和1904年实施的烟草专卖法的规定，日本专卖公社对全国烟草生产经营活动进行垄断经营管理。到80年代中期，日本*迫于欧美要求开放市场和国内行政改革的压力，于1985年决定废除专卖公社，逐步实现卷烟进口自由化，4月1日成立了日本烟草产业株式会社（JT），注册资金1000亿日元。经过十几年的改革和发展，JT成为拥有22100多名职工的世界上第四大卷烟生产公司，目前约生产120种香烟。
1、组织形式
日本公司管理*的基本框架由1984年8月10日颁布的《日本烟草产业株式会社法》和《烟草事业法》决定。按这些法律的规定，日本*应-保有JT公司发行股标总数的二分之一上的股票（目前实际为三分之二），实行国家控股，公司要发行新股票时，应取得大藏大臣的批准；选任或解任公司董事（取缔役）及监事（监查）的议，在取得大藏大臣的批准后方可生效；公司章程的变更、利润分配、合并及解散的决议，每营业年度的事业计划，在取得大藏大臣的批准后，方可生效；JT公司要及时向大藏大臣提出财务报表等：JT公司应收购按国内合同生产的全部烟叶，销售进口香烟的营业者、零售香烟的营业者，应取得大藏大臣的许可，批发香烟者，应暂时取得大藏大臣的许可；JT公司以外的人不得生产香烟。
公司为股份制*企业，最大的股东为日本大藏省，1994年第一次发行股票，共发行200万股，其中66%即134万股归大藏省持有，公开上市发行66万股，每股面值1万日元。
2、组织结构
JT公司实行股东会、董事会、监事会三会分立、权责明确的内部组织结构。最高权力机关为股东大会，每年5月份召开一次，决定全公司的重大事宜，下设董事会，董事会由24名董事组成，董事会每月召开一次，决定投资计划等。JT公司最高执行官为社长，社长下3名副社长的秘书室，协助社长开展日常具体工作。监事会由2名专职监事和2名一般监事组成，监事会由2名专职监事和2名一般监事组成，监事由股东大会从社会和JT内部选举产生，监事会负责对公司财务报表进行审查，监督董事业务执行情况。日常工作由监事室负责。
3、运行机制
JT公司实行事业部制，1994年进行了较为全面的组织机构改革，建立了任务责任型组织结构。现在JT公司下设综合部门和事业部门两大部分。前者包括企划部门两大部分。前者包括企划部、广告部、公关部、人事劳动部、财务部、总务部等11个部，后者由医药、食品、印刷、机械、不动产开发等7个部门组成，其中专门设立了烟草事业本部。烟草事业本部为最大的部，其下又设立了事业企划室、商品部、研究开发统括部、原料统括部、制造统括部、营业统括部等8个部室。烟草部还下辖31个分店、10个地方原料部、25个卷烟厂、6个打叶复烤、烟草*研究所和2个海外办事处等。企划室负责“商品”、“研究开发”、“经营”的发展方向，制定烟草事业本部的“最大盈利”中长期计划等整体性战略计划，改变了过去部门之间缺乏统一协调运作的端。商品部的设立进一步促进了市场部门与产品开发部门的协作。烟草事业本部的设立把原来的销售、生产、原料三部制重组为“商品”、“研究开发”、“经营”三个基本机能，对国内烟草工作的经营方式进行了根本改变。同时，JT公司还按照“异创挑”和精简、高效的精神，重新明确了各综合部门的职责范围，完成了由以往对业务部门和统制型的间接部门向以制订全公司发展战略和站在专业立场对各业部门进行支援机能为中心的转变，从而最终确立了名副其实的商业化企业型的总公司*。
4、管理模式
（1）烟叶生产购销管理
JT公司对烟叶生产购销采取集中统一管理的办法。根据《烟草事业法》的规定，日本烟叶实行“以销定产、计划种植、合同收购、全量购买”的办法。JT公司和全国烟审议会根据卷烟生产和需要，及时研究种植面积和价值等计划，然后由有关组织分别与烟农签订种植合同，在大藏省令中确定烟叶等级。
JT公司根据审议会的结论正式研究烟叶种植计划的收购价格，将其分解下达到支社和原料部门，再由原料部门通过当地烟农协会分解给烟农。原料部门直接与烟农签订合同。原料部门上的合同义务是按照其种植面积数量，负责提供良种和进行技术指导，并全部收购他们的烟叶。
（2）卷烟生产销售管理
JT公司现有25家卷烟厂，分布全国各地，其中最大的卷烟厂为北关东工厂。年产卷烟约320亿支（64万大箱）全国平均每家工厂年生产卷烟22万大箱。
JT公司的卷烟厂只具体负责卷烟生产，是一个典型的生产车间和加工点，实施本部下达的各项计划和指标，不搞经营。工厂不是法人，不搞独立核算，而由本部统一核算。工厂的一切财务收支都由工厂作出预算后经本部批准执行，执行过程中若有超支，要经本部批准后才能追加。工厂的生产计划、固定资产的投资、销售战略等均由本部决定下达，产品由本部统一负责销售，原材料、零配件等都由本部按时分配、调拨运送到工厂，与供货单位不发生结算关系。这是一种典型的预算管理和报帐制办法。
工厂的生产牌号、配方、技术改造、技术引进、新产品开发、新产品的试产、产品质量标准、工厂的对外协作、都由本部负责制定或决定，工厂只是一个生产车间，其任务就是保质、保量、按时完成本社下达的任务。
（3）烟草物资管理
卷烟生产所需的一切物资都由JT公司本部负责送货上门。工厂物资贮备很少，其中储备最多的是烟叶，但贮备量也只有能满足一个月的使用，其它物质储备就更少，最少都只能满足3天的需要，这是典型的零库存管理思想的体现。
二、菲·莫公司的管理*
菲·莫公司是世界上最大的烟草企业。公司在世界各地拥有15万员工。菲·莫公司下属436家公司。分布在74个国家和地区，其业务拓展到182个国家和地区。菲·莫公司的主要产品是带外包装的消费品，包括烟草、食品和啤酒。
1、组织形式
菲·莫公司是根据美国弗吉尼亚州法律组建的股份有限责任公司。菲·莫公司为上市公司，现有24亿股股票，市场价值1000亿美元。菲·莫公司的股东包括投资公司、公众股票持有人及其他公司。
2、组织结构
菲·莫公司设有股东会、董事会和经理层。
股东会负责发行新股份、作出重大交易、修改公司章程、选举公司董事。
董事会负责制定公司*、作出重大决策、确定公司利润分配方案，决定公司行政人员任免。董事会有*1人，副*1人，公司以外兼职董事13人。他们分别为大学教授、投资银行家、证券交易所*、公司总裁、新闻公司*、航空公司总裁。董事会内设行政委员会、财务委员会、审计委员会、员工待遇委员会、公共事务及社会责任委员会、提名及公司治理法规委员会、公司员工及发展计划委员会。董事会每月召开一次会议。
公司行政管理层在总裁领导下分为两条线，即一般管理和职能部门。职能部门包括财务部门、法律部门、计划部门、公司事务部门、人力资源部门等。
3、运行机制 菲·莫公司在组织结构上采用事业部与矩阵制，即按产品和地域，设有菲·莫公司美国集团、国际集团、卡夫食品公司、美乐酿酒公司、菲·莫管理公司。
4、管理模式
菲·莫公司的管理途径包括策略管理、业务管理和财务管理。策略管理主要是制定长远计划，包括本年计划和跨年度计划。业务管理主要是制定预算、每年编制、修改预算、财务管理主要是公司的投资和资本支出，包括购买股票、长期债券、土地租金、机械设备等。
菲·莫公司的内部控制及监督内容包括长远规划、预算、投资审批。控制方式主要通过从股东到董事会再到行政人员的途径实现。公司遵循公平交易原则，包括在商业、财务、资本活动中，在兄弟公司、*公司之间。公司内部的信息交流渠道包括直线管理的报告的职能部门的报告。公司的财务控制主要通过财务部门、内部审计部门、独立审计员三方面实现。财务部门每月、每季、每年都要有财务报表，逐级上报；内部审计部门向菲·莫公司集团全球财务主管和菲·莫公司集团董事会的审计委员会报告工作。菲·莫公司独立审计员由永通会计公司担任，对菲·莫股东、董事及管理人员负责。菲·莫公司对员工的管理主要是建立内部激励机制，工资取决于工作时间，工会的制约及公司的经营情况；固定工的工资取决于一个人表现及业务单位的经营情况。对公司管理人员，公司每年都有一些激励性的补偿，包括中层以上管理人员享有认股权；对一般员工有一些奖励*的奖金。
2.既然有烟草专卖局送货，那烟贩子的盈利模式是什么样的？？
烟草的利润空间很大的。尤其是卖外省的烟
还有假烟利润更大！一年赚几十万一百万没什么出奇
3，烟草存在窜货，砸价格吗？？
一般不会，这个价格市场比较平稳，大家拼得是渠道，进货渠道！
价格很透明，没什么让利降价空间。
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时间：2022-06-25 01:41
中华人民共和国烟草专卖法规定:
烟草专卖品是指卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械。卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶统称烟草制品。
国家对烟草专卖品的生产、销售、进出口依法实行专卖管理，并实行烟草专卖许可证制度。
*烟草专卖行政主管部门主管全国烟草专卖工作。省、自治区、直辖市烟草专卖行政主管部门主管本辖区的烟草专卖工作，受*烟草专卖行政主管部门和省、自治区、直辖市*的双重领导，以*烟草专卖行政主管部门的领导为主。
经营烟草制品批发业务的企业，必须经*烟草专卖行政主管部门或者省级烟草专卖行政主管部门批准，取得烟草专卖批发企业许可证，并经工商行政管理部门核准登记。
经营烟草制品零售业务的企业或者个人，由县级*工商行政管理部门根据上一级烟草专卖行政主管部门的委托，审查批准发给烟草专卖零售许可证。已经设立县级烟草专卖行政主管部门的地方，也可以由县级烟草专卖行政主管部门审查批准发给烟草专卖零售许可证。
*烟草专卖行政主管部门会同*物价主管部门按卷烟等级选定部分牌号的卷烟作为代表品。代表品的价格由*物价主管部门会同*烟草专卖行政主管部门制定。卷烟的非代表品、雪茄烟和烟丝的价格由*烟草专卖行政主管部门或者由*烟草专卖行政主管部门授权省、自治区、直辖市烟草专卖行政主管部门制定，报*物价主管部门或者省、自治区、直辖市*物价主管部门备案。
违反本法规定擅自收购烟叶的，由烟草专卖行政主管部门处以罚款，并按照国家规定的价格收购违法收购的烟叶；数量巨大的，没收违法收购的烟叶和违法所得。
相关法律责任:
无准运证或者超过准运证规定的数量托运或者自运烟草专卖品的，由烟草专卖行政主管部门处以罚款，可以按照国家规定的价格收购违法运输的烟草专卖品；情节严重的，没收违法运输的烟草专卖品和违法所得。
承运人明知是烟草专卖品而为无准运证的单位、个人运输的，由烟草专卖行政主管部门没收违法所得，并处罚款。
超过国家规定的限量异地携带烟叶、烟草制品，数量较大的，依照第一款的规定处理。
无烟草专卖生产企业许可证生产烟草制品的，由烟草专卖行政主管部门责令关闭，没收违法所得，并处罚款。
无烟草专卖批发企业许可证经营烟草制品批发业务的，由烟草专卖行政主管部门责令关闭或者停止经营烟草制品批发业务，没收违法所得，并处罚款。
无特种烟草专卖经营企业许可证经营烟草专卖品进出口业务、外国烟草制品寄售业务或者免税的外国烟草制品购销业务的，由烟草专卖行政主管部门责令停止经营上述业务，没收违法所得，并处罚款。
无烟草专卖零售许可证经营烟草制品零售业务的，由工商行政管理部门责令停止经营烟草制品零售业务，没收违法所得，并处罚款。
生产、销售没有注册商标的卷烟、雪茄烟、有包装的烟丝的，由工商行政管理部门责令停止生产、销售，并处罚款。
生产、销售假冒他人注册商标的烟草制品的，由工商行政管理部门责令停止侵权行为，赔偿被侵权人的损失，可以并处罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
违法本法第二十一条的规定，非法印制烟草制品商标标识的，由工商行政管理部门销毁印制的商标标识，没收违法所得，并处罚款。
倒卖烟草专卖品，构成投机倒把罪的，依法追究刑事责任；情节轻微，不构成犯罪的，由工商行政管理部门没收倒卖的烟草专卖品和违法所得，可以并处罚款。
烟草专卖行政主管部门和烟草公司工作人员利用职务上的便利犯前款罪的，依法从重处罚。
伪造、变造本法规定的烟草专卖生产企业许可证、烟草专卖经营许可证等许可证件和准运证的，依法追究刑事责任。
买卖本法规定的烟草专卖生产企业许可证、烟草专卖经营许可证等许可证件和准运证的，比照刑法第一百一十七条的规定追究刑事责任。
烟草专卖行政主管部门和烟草公司工作人员利用职务上的便利犯前两款罪的，依法从重处罚。
走私烟草专卖品，构成走私罪的，依照关于惩治走私罪的补充规定追究刑事责任；走私烟草专卖品，数额不大，不构成走私罪的，由海关没收走私货物、物品和违法所得，可以并处罚款。
烟草专卖行政主管部门和烟草公司工作人员利用职务上的便利犯前款罪的，依法从重处罚。
烟草专卖行政主管部门有权对本法实施情况进行检查。以暴力、威胁方法阻碍烟草专卖检查人员依法执行职务的，依法追究刑事责任；拒绝、阻碍烟草专卖检查人员依法执行职务未使用暴力、威胁方法的，由*机关依照治安管理处罚条例的规定处罚。
人民*和处理违法案件的有关部门的工作人员私分没收的烟草制品，依照关于惩治贪污罪贿赂罪的补充规定第一条、第二条的规定追究刑事责任。
人民*和处理违法案件的有关部门的工作人员购买没收的烟草制品的，责令退还，可以给予行政处分。
烟草专卖行政主管部门和烟草公司的工作人员滥用职权、循私舞弊或者玩忽职守的，给予行政处分；情节严重，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
当事人对烟草专卖行政主管部门和工商行政管理部门作出的行政处罚决定不服的，可以在接到处罚通知之日起十五日内向作出处罚决定的机关的上一级机关申请复议；当事人也可以在接到处罚通知之日起十五日内直接向人民*起诉。
复议机关应当在接到复议申请之日起六十日内作出复议决定。当事人都复议决定不服的，可以在接到复议决定之日起十五日内向人民*起诉；复议机关逾期不作出复议决定的，当事人可以在复议期满之日起十五日内向人民*起诉。
当事人逾期不申请复议也不向人民*起诉，又不履行处罚决定的，作出处罚决定的机关可以申请人民法强制执行
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时间：2022-06-25 01:42
2.烟草专卖局是一个很龌龊的部门,成立的初衷是好的,但后来就变的很龌龊了,第一:烟草各品牌数量在各地区的限量供应的,谁想多卖点,就要想办法打通专卖局的关系,烟贩子就是越过专卖局从外地运活,或干脆跟专卖局勾结垄断市场,谋取暴利.
3.窜货是存在的,但砸价格的情况很少,窜货的主要目的是降低成本,好卖的牌子当然要多进.
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时间：2022-06-25 01:42
专卖局都会根据烟的档次和价格适当的给烟贩子一定的利润空间，这个是毋庸质疑的
既然有国家的干预，你认为会有砸价这种现象吗？你看市面上哪种烟掉过价，最多根据销量的原因上涨或下调0.5元-1元
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时间：2022-06-25 01:43
烟草起源于美洲、大洋洲和南太平洋的一些岛屿。目前发现有66个种，被栽培利用的仅有2个种，即普通烟草(N.tabacum.L.)又叫红花烟草，和黄花烟草(Nrustica L.)。美洲印地安人栽培利用烟草最早。1492年10月，哥伦布率领探险队到达美洲，看到当地人在吸烟。
1536年5月，有个叫嘉蒂的探险家经过长时间的探险，重新回到美洲见证关于印第安人使用烟草的情形，他做了比哥伦布记载更加详细的记述：“他们把烟草放在太阳底下晒干，而后在他们脖子上挂上一个小牛皮做的小袋子、一只中空的石头或者是木头，很像一支管子；一会儿他们高兴的时候，便把烟草揉成碎末安放在管子的一端，点上火，在另一端便用嘴深深地呼吸，使得体内完全充满了烟，直到从他们的嘴和鼻孔里冒出为止，就像烟囱里喷出来的烟一样。他们说这样做可以使他们保持温暖和健康。我们也曾经尝试过这种烟，把它放进我们嘴里，那种热辣的味儿，如同胡椒一样。”
关于最早记载印第安人是人类最早的吸食烟草的文字，当数西班牙人 — 潘氏所著的《个人经历谈》。潘氏叙述了他在1497年跟随哥伦布第二次航海到西印度群岛的经历，其中描述了他发现印第安人吸食烟草的情景。
此外，还有航海史学家裴南蒂斯·奥威图所著的1535年出版的《印第安通史》,是这样记载的：“在其它的*的习惯里，印第安人有种特别有害的嗜好便是去吸某一种烟……，以便产生不省人事的麻醉状态。他们的酋长使用一种状如丫的管子，将有丫的两端插入鼻孔，在管子的一端装着燃烧的野草，他们用这种办法吸烟，直到失去知觉，伸着四肢躺在地上像个酒醉微睡的人一样……我很难想象他们从这种习惯里究竟获得了什么快乐，除非在吸烟之前就已经是喝了酒。”
1558年航海水手们将烟草种子带回葡萄牙，随后传遍欧洲。1612年，英国殖民*约翰·罗尔夫在弗吉尼亚的詹姆斯镇大面积种植烟草，并开始做烟草贸易。
16世纪中叶烟草传入中国。开始传入的是晒晾烟，距今已有400多年的种植历史。1900年在台湾试种烤烟，自1910年后相继在山东、河南、安徽、辽宁等地试种烤烟成功，1937年～1940年开始在四川、贵州和云南试种，发展成为我国主产优质烟区。20世纪50年代引进香料烟，20世纪60年代引进白肋烟，分别在浙江新昌、湖北建始试种成功。黄花烟约在200年前由俄罗斯传入我国北部地区种植。
二、生产现状及重要作用
[编辑本段]
烟草是重要的经济作物。吸烟是亿万烟民文化生活中不可缺少的一部分，更是国家和地方财税的重要经济来源，受到有关部门的高度重视。1984年我国成立国家烟草专卖局，统一领导、全面管理烟草行业的生产和销售业务。烟叶生产坚持“计划种植，优质适产，主攻质量，坚持改革，提高效益”方针，大力推行“区域化，良种化，规范化”科学种烟措施，使我国烟草生产有了长足发展。20世纪80年代，我国种植烟草面积年均约2000万亩，总产4000多万担。1990年～1997年年均达到2500万亩，总产约6000万担。良种化面积达95％以上，烟叶质量有明显提高，上中等烟由60％提高到80％，上等烟达20％。烟草是高效益作物，我国烟区多在经济较落后的贫困地区，有200万农户约1亿人口靠种烟维系生活。种1亩烟当年可收现金1000～2000元，为粮食作物的3～5倍，是山区农民脱贫致富，提高生活水平的有效途径。烟草又是高税利商品，农业税利30％左右，工业税利60％以上。我国有3亿烟民，每人每年可消耗2000支烟，日夜不息地为国家创造财富。1995年烟草工商税利710亿元，1998年是950亿元，2000年可达1000亿元，占国家财政收入的10％，高踞各行业之首位，为国家建设和改善人民生活提供了巨额资金。云南省是著名的烟业大省，1996年种烟600多万亩，总产烟叶700多万担，生产卷烟700万箱，“两烟”税利共300多亿元，占云南省财政收入的70％，为云南省的经济发展做出了重要贡献。
三、发展趋势
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目前，烟草行业面临着新的形势和挑战。随着人们生活水平的提高，吸烟影响人们的健康越来越受到关注。尽管尚有不同说法，但大多数国家都在宣传戒烟。世界上规定每年5月31日为“世界无烟日”，*在公共场所吸烟，甚至有些国家通过法律禁烟，向烟草公司索赔吸烟造成的巨大损失。连世界上最大的烟草公司，美国菲莫烟草公司也承认吸烟造成的危害。美国、英国的烟民减少了20％以上，新加坡争取成为不吸烟国家。吸烟有害健康似乎已成定论。吸烟有害健康的主要物质是烟叶在燃烧过程中产生的焦油，对人的气管和肺有致癌作用。为了人们的健康生产低焦油卷烟，提高吸烟的安全性已风靡世界各国，是今后烟草行业发展的方向。烤烟叶焦油含量高，晾晒烟叶焦油含量低。在烤烟叶中加入30％～40％的晒晾烟叶开发混合型卷烟，是生产低焦油卷烟的有效措施之一。国外混合型卷烟开发早，进度快，品牌多，质量好，焦油含量降到12毫克/支以下，已占全部卷烟市场的70％以上，超低焦油卷烟(6毫克/支以下)也在发展。我国差距较大，混合卷烟开发晚，品牌少，质量差，销路不畅，仅占市场的5％。烤烟型卷烟仍主宰市场，焦油含量在15毫克/支以上，安全性差。“入世”以后，国外低焦油混合型卷烟肯定会大量进入中国，我国卷烟市场会受到严重冲击。大力开发低焦油卷烟，提高吸烟的安全性，增强与外烟的竞争力，保住国内市场，严防财源外流，是我国烟草行业十分紧迫的任务。
四、远 景
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历史的列车已进入21世纪。21世纪是人们迈向现代化，生活水平更加提高，更加幸福美好的时代。有害人们健康的吸烟定会受到多种更加严厉的*。烟草在卷烟方面的用途定会大为减弱。那么，烟草在国民经济中的作用是否就降低了呢？不一定。因为烟草在开发食品和药物资源方面的诸多潜在用途将会不断地被发现、利用，其前途是远大的。烟草仍不会失掉重要经济作物的身价。烟叶富含蛋白质，烤烟叶在10％左右，晒烟和白肋烟可高达20％。烟草再生能力强，一年可多次收获，烟叶产量高，利用鲜烟叶提取蛋白，其亩产量可超过大豆，其他作物更无法相比。烟叶提取的蛋白可制作多种食品，有广泛用途，剩下的烟叶仍可用作卷烟的原料。从烟叶中提取烟碱制成医药可防治人们的病患，制成农药可防治农作物害虫，其前景也是可观的。烟草是著名的模式作物，可当作生物反应器将其他作物的抗癌、抗艾滋病以及有益于人们健康的基因导入烟草，使其充分表达，然后利用生物技术予以提取，可加工成治病强身的“灵丹妙药”。如美国科学家已成功地培养出抗体烟草，从中提取抗癌和抗病毒干挠素，对肺癌有良好的治疗作用。瑞典科学家将人体基因注入烟草植株，从收获的烟叶中提出血液蛋白质活化剂，可医治心脏病等。由此看出，烟草有益于健康的潜在用途并不比用作卷烟所起的经济作用逊色。
五、开发利用前景
[编辑本段]
当今"吸烟有害健康"风弥全球。世界各产烟国都在大力发展低焦油混合型卷烟。为适应国际烟业新形势，我国烟草专卖局提出了"改造烤烟型，发展混合型"战略方针。烟草生产和卷烟工业正在经历着艰辛的战略转移。进一步调整并改善烟草生产结构和布局，以满足烟草产业新发展的需要，是烟业各界人士和烟草行业的紧迫任务。
提高烤烟质量，减少种植面积
新中国50年来，为适应卷烟工业的需要，大力发展烤烟生产。烤烟种植面积占全国烟草面积90％左右。主要集中在云南、贵州、河南、溉南、山东等地。其中云南烟叶以清香味浓而闻名全国，是高档卷烟生产不可缺少的主要原料，曾经是各大烟厂竞相抢购的紧俏商品。但是国内烟叶总体质量较低，烟叶的外观质量和香吃味，与国外特别是美国的烟叶相比有一定差距。出口国外价格低，使用价值不高，只能用作填充料。究其原因：一是未严格按照烟草种植区划安排烟草生产。尚有许多不适宜种烟的地区所产烟叶品质差。二是施肥不合理，测土施肥推行不力。有的烟区特别是云南近几年施肥过多，烟叶长的过于肥大，香吃味下降，导致云南烟叶滞销。如走俏多年的"红塔山"也积压，落至底谷。三是烟叶成熟度不够，采生现象普遍，烤出的烟叶香气差。四是烤房筒陋，烘烤技术落后。我国多数烤房结构不科学，特别是南方烟区多数仍延用20世纪70年代的老式烤房升温不灵，排湿不畅，加之烘烤技术掌握不好，难于烤出高质量的烟叶。五是烟农质量意识不强，科学新技术掌握不熟练，使用不到位。
上述种种原因，虽然有关部门也做了不少工作力求改进，但受多种因素所限，至今并没有从根本上改观。近几年烤烟烟叶供大于求，压库严重，出口不畅，影响到烟草行业的发展。随着混合型卷烟的倡导和发展，烤烟叶的用量会逐渐减少。坚持科技兴烟，提高烤烟质量，适当减少面积，是今后烤烟发展的必然趋势。
加快发展白肋烟
白肋烟叶含糖分低，烟碱高，香吃味好，结构疏松，吸料性能好，焦油含量低，是混合型卷烟的主要原料，可占配方的20％～30％。目前，我国白肋烟在鄂西、川东和渝东种植，共计60多万亩，生产烟叶10000多万公斤。鄂西白肋烟区使用鄂烟1号、TN90等优质品种。科学种田技术水平较高，晾房健全，结构合理，晾制技术好，烟叶品质优良。广州、湛江、武汉、蒙城等大烟厂收用较多，是卷制"羊城"阿波罗"等名牌混合型卷烟的主要原料。云南、湖南也在积极发展白肋烟，但尚未形成规模。为适应混合型卷烟生产的需要，白肋烟应加快发展。
适度发展香料烟
香料烟的香气浓郁，吃味芬芳，是混合型卷烟的调香配料，一般占10％。我国香料烟主要集中在浙江省新昌、云南省保山、湖北省郧西和新疆伊犁等地，其面积不足10万亩。产量有限，不能满足混合型卷烟生产的需要。近几年，山东、河南、海南等地曾试种香料烟并获成功，但至今仍未发展起来。今后应适当扩种至40～50万亩，为混合型卷烟提供充足的原料。
开发马里兰烟
马里兰烟的弹性、填充力、阴燃性和香吃味皆较好，特别是焦油含量低，是混合型卷烟良好的的配料，约占配方的10％。我国于20世纪80年代引种，在湖北省试种成功，仅五峰县每年种植几千亩，销往北京烟厂，用作卷制低焦油混合型"中南海"牌卷烟，国内外畅销。目前，全国多数烟厂对马里兰烟尚认识不足。随着混合型卷烟的发展，马里兰烟将被深度开发和扩大利用。
大力开发晒烟
我国晒烟种植历史悠久，资源十分丰富。在各地自然条件和栽培长期驯化下，加之调制技术的日臻完善，形成了各俱地方特色的产品，以独特的香吃味闻名国内外。它是卷制具有中国风味的混合型卷烟的珍贵原料，世界上任何国家都无法比拟。
①晒黄烟。晒黄烟的外观质量和内在化学成分，与烤烟接近。香吃味好，焦油含量低，既可用作烤烟型卷烟的原料，也可用作混合型卷烟的原料，使用价值高。如广州、长沙等地烟厂加入了晒黄烟的配方，卷制出名牌烤烟混合型卷烟"羊城"、"白沙"等品牌销路甚好。晒黄烟产区分布零散，主要在广东省南雄、连县，广西自治区南平、贺州，湖北省黄州，湖南省宁乡，福建省沙县等地，其面积共40万～50万亩。
②晒红烟。晒红烟资源丰富，分布最广泛，产品最多。如四川省"毛烟"，吉林省"关东烟"，湖南省"凤凰烟"，江西省"广丰紫老烟"等。晒红烟含糖分和焦油低，烟碱高，香气质好，吃味丰满，用作混合型卷烟可调节香吃味和劲头，具有广阔的发展前途。目前，晒红烟主要产区有湖南省凤凰、辰溪，四川省什邡、绵竹，吉林省延吉、蛟河，广东省高州、鹤山，贵州省册亨、惠水，云南省腾冲、德宏，山东省沂水、栖霞，黑龙江省穆棱、尚志等，共约150多万亩，年产量200多万担。广州、天津、厦门、长春、延吉等地烟厂用作卷制"恒大"、"金桥"、"黄人参"、"长白"等名牌混合型卷烟，销路甚好。蒙城等地烟厂用作卷制"味美思"、"黄山松"等雪茄烟为烟民所青睐。
六、烟草对人体的危害
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烟草对大脑的影响：尼古丁通过肺黏膜和口腔黏膜扩散到全身，进入大脑之后，尼古丁能模仿乙酰胆碱这中神经传递物质作用，同许多神经原表面的尼古丁受体结合在一起。尼古丁对中枢神经系统具有刺激作用，在“奖赏回路”内作用由为明显。它能通过激活相关神经来释放更多的多巴胺。而烟草中所含的的哈尔明和降哈尔明则能通过一直分解酶的活动，使神经突触内的多巴胺、血清素和去甲肾上腺素保持在高浓度水平。随着多巴胺、血清素和去甲肾上腺素保持的作用得到强化，人的清醒程度就更、注意力更为集中，从而更能缓解忧虑忍耐饥饿。烟草可导致恶心、眩晕、头痛。
耐受性和依赖性：经常吸烟会使大脑中的尼古丁含量始终处于很高水平。神经原受体对尼古丁越来越不敏感，对多巴胺释放的刺激作用也出现减弱，原来的烟量再也不能满足吸烟者的快感，吸烟者由此对尼古丁产生耐受性。当吸烟者停止吸烟书小时（睡眠时间）后，体内尼古丁含量出现下降，神经原受体变得异常敏感。此时乙酰胆碱的活性超出正常水平，是吸烟者变得烦躁，并很想抽烟。这时候吸烟会过度刺激神经原受体，并促使多巴胺大量释放。通过这一现象，我们可以明白为什么每天的第一支烟能给“老烟*”带来莫大的快感，吸烟者也因此陷入烟瘾增强的恶性循环。
第一个把烟草当作药物的大使——1560年，当时烟草还不流行，法国驻葡萄牙大使让·尼科把烟草作为治疗许多疾病的药物寄回国。几百年后，化学家们终于揭示出烟草中的所误用能治病的药物是有害物质，并取名为尼古丁。
第一篇指出烟草有害的文章——1924年，美国《读者文摘》刊载一篇文章，题目是：“烟草损害人体健康吗？”
第一位撰文提出吸烟致癌的医生——1927年，英国医生弗·伊·蒂尔登在医学杂志，《手术刀》上撰文：他看到或听到的每一个肺癌病人都有吸烟。
第一位提出被动吸烟有危害的人——1986年，美国卫生*西·埃弗里特·库普提出：生活在烟雾中的不吸烟的人，面临严重的健康危险。
药 用
【别名】烟、烟叶
【来源】茄科烟草属植物烟草Nicotiana tabacum L.的全草。秋季采收，阴干。
【性味归经】辛，温。有毒。
【功能主治】消肿解毒，杀虫。用于疔疮肿毒，头癣，白癣，秃疮，毒蛇咬伤。灭钉螺、蚊、蝇、老鼠。
【用法用量】多外用。鲜草捣烂外敷，或用烟油擦涂患处。除四害将烟草制成5％浸出液喷洒，或点烟熏。
【摘录】《全国中草药汇编》
七、烟的概念
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“烟”和“烟草”之类的名词在中国古代已有，但和现代意义的“烟草”区别很大。在中国最早的字典《说文》这部书的卷十上“火部”里，有“烟，火气也。”烟的本义就是火气，是物品燃烧时产生的气体。由此产生许多有关词语，烟雾、烟霞、烟花、烟波、烟柳、烟云等。烟草传入中国后，国人渐称之为烟。近现代还常称鸦片为烟，有大烟、烟土等词。
古文献中“烟草”含义是什么呢？唐代黄滔《景阳井赋》有“台城破兮烟草春，旧井湛亏苔藓新”之语。宋代陆游《小园》有“小园烟草接邻家，桑柘阴阴一径斜”之语。这些“烟草”指烟雾笼罩的草丛，即蔓草之意。烟草传入中国后，文献中最早使用“烟草”表示的，是在明代方以智的《物理小识》一书中。
古文中还有“烟叶”一词也易引起误解，如唐代钱起《蓝上采石芥寄前李明府》诗中说：“隔溪烟叶小，覆石雪花舒。”白居易《令狐相公栽竹》诗中云：“烟时蒙胧侵夜色，风枝萧疯欲秋声”等等。这些“烟叶”与现代的“烟叶”没有亲缘关系。他们明显与“烟花”、“烟柳”相近。现代的“烟叶”一词是清代中期出现的，在著名学者钱大昕《村中所见》诗里，该诗道：“日高编箔烘烟叶，雨歇携枷打豆其”。
八、烟草评吸术语
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对评吸人员的基本功要求中，不仅要求对烟气质量做出准确判断，而且要求评吸人员能够运用专业术语正确描述。因此，熟悉专业术语并理解其含义是很重要的。目前，国标规定的评吸术语大体有24个，分述如下：
1.油润：烟丝光泽鲜明，有油性而发亮。
2.香味：对卷烟香气和吃味的综合感受。
3.味清雅：香味飘溢，幽雅而愉快，远扬而留暂，清香型烤烟属此香味。
4.香味浓馥：香味沉溢半浓，芬芳优美，厚而留长，浓香型烤烟属此香味。
5.香味丰满：香味丰富而饱满。
6.谐调：香味和谐一致，感觉不出其中某一成分的特性。
7.充实：香味满而富有，实而不虚，能实实在在的感受出来。但比半满差一些，即富而不丰，满而不饱。
8.纯净：香味纯正，洁净不杂。
9.清新：香味新颖，有一种优美而新鲜的感受
10.干净：吸食后口腔内各部位干干净净，无残留物。
11.舌腭不净：吸食后在口腔、舌头、喉部等部位感受有残留物。
12.醇厚：香味醇正浓厚，浑圆一团，给人一种圆滑满足的感受。
13.浑厚：香味浑然一体，似在口腔内形成一实体，并有满足感。
14.单薄：香味欠满欠实。
15.细腻：烟气粒子细微湿润，感受如一下子滑过喉部，产生愉快舒适感。
16.浓郁：香味多而富，芳香四溢，口腔内变有饱满感。
17.短少：香味少而欠长，感觉到了，但不明显。
18.充足：香味多而不欠，但却不优美丰满。
19.淡薄：香味淡而少、轻而虚，感觉不出主要东西。
20.粗糙：感受烟气似颗粒状，毛毛的，产生不舒适感。
21.低劣：香味粗俗少差，虽有烟味但不产生诱人的感受。
22.杂气：不具有卷烟本质气味，而有明显的不良气息。如青草气、枯焦气、土腥气、松质气、花粉气等。
23.刺激性：烟气对感官造成的轻微和明显的不适感觉。如对鼻腔的冲刺，对口腔的撞击和喉咙的毛辣火燎等。
24.余味：烟气从口鼻呼出后，口腔内留下的味觉感受。
烟草植物的种植
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A. 选择良种、培育壮苗
一、选择优良品种
品种是生产优质烟叶的基础，优良品种具有高产、质优、抗性好、易烘烤等特征。烤烟品种必须由专门的科研部门进行试验示范后，报国家烟草专卖局品种审定委员会审定通过后才能推广使用。品种内质不好或退化混杂，是不能通过栽培、烤、加工等手段从根本上加以改良的，因此要杜绝私自留种，由省行业烟草科研部门统一供应烤烟包衣种子。
根据我省多年的试验示范及推广使用效果，K326综合性能较好，适宜旱地和水田种植；RG17较抗青枯病，适宜水肥条件较好的水田和旱坡地种植，特别适宜在砂泥田种植；9032抗青枯病能力较低，适宜在牛肝土田和红沙土种植；云烟87适应性较强，适宜多种土壤类型种植。
二、培育烟叶壮苗
1、要重视苗床选择 应选背风向阳，排灌方便，远离菜地、烤房、村庄，土壤疏松的水稻田作苗床，以防病虫害的感染和传播。
2、苗床地整理 先将所需苗床地提早犁翻晒白，然后耙平打碎，平整厢面，除净禾头等杂物，稍加刮平压实。每种植1亩大田黄烟需2－3平方米苗床地。苗床厢宽1米，厢边高15公分左右，成横形状，并在四周开好20公分深的排水沟，然后每2－3平方米苗床均匀撒施2－3两烟草专用复合肥，20公斤腐熟猪粪作基肥，最后再用细碎火土覆盖4－5公分。
3、苗床消毒 可消灭苗床地和营养土中的病菌、虫害、杂草等。目前使用“斯美地”消毒，每瓶“斯美地”（250毫升）兑水30－35公斤。具体操作方法是：首先将兑好水的“斯美地”溶液均匀喷洒在苗床上，使“斯美地”溶液均匀渗透苗床2－3公分，然后用薄膜贴着地面覆盖好，四周用土压实封严，如发现薄膜破损应用封口胶纸补好。封闭消毒7天后揭膜，用锄头多次翻动苗床4－5公分的表土，帮助通风散毒待播种。散毒时间5天左右。在消毒期间，特别注意人畜安全。
B. 种植要点
一、选好地块。一般选择上等肥力且灌溉条件较好的地块种烟。
二、科学施肥。一般亩施专用肥40-50kg，磷肥30-40kg，钾肥10kg。总施肥量的70%作基肥，30%作追肥。
三、适时移栽。4月20日前要移栽结束。行距1-1.1米，株距0.5-0.55米为宜。
四、及时追肥和浇灌。移栽后烟苗长势较强，需肥需水量大，移栽后30天内应完成追肥和浇灌。
五、开展病虫害综合防治。主要防治叶斑病毒病、黑茎病、烟青虫、蚜虫和地老虎等病虫害。
六、适期打顶抹杈。烟株等一次中心花开放时进行，打顶70%；第二次中心花开放时全部打完。
七、严格把握烟叶成熟度。将目视成熟的叶片采下，放在黑暗处，下部叶片经过48小时、中上部叶片经过36-48小时后，如发现叶片变成青筋*，即表明叶片已经成熟，可以进行采收烘烤。下部叶片成熟采收，中上部叶片需充分成熟采收。
八、推广三段式烘烤工艺。当叶片九成黄时即可转火，以防变黄过度而挂灰，干筋期最高温度不得大于68℃。
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时间：2022-06-25 01:44
