发布网友 发布时间:2022-04-26 06:56
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-24 23:17
灌饼和手抓饼可以提前加工一半,煎饼不能,用大扒锅煎饼和灌饼一锅可以出好几个。煎饼一分钟一个,一个锅。综上,灌饼和手抓饼用时少,所以我觉得是鸡蛋灌饼和手抓饼更挣钱。热心网友 时间:2022-06-24 23:17
那煎饼、手抓饼、鸡蛋灌饼,那个挣钱更多呢?从客单价上,都可以同样提,从转化上也一样,流量也样。哪个最赚钱?那就是效率的问题了。买的多的赚钱,其实就是这么简单咯。热心网友 时间:2022-06-24 23:18
灌饼和手抓饼成本和煎饼差不多。煎饼要鸡蛋脆皮儿,手抓饼和灌饼需要饼和鸡蛋,那不是你该主要观察的事,成本差也差不到哪里,你该关注的是效率,早上吃饭的人,上班等得起吗。热心网友 时间:2022-06-24 23:18
煎饼!他到底挣多少钱?一套煎饼起步价5元,摊这个煎饼2分钟不算少了吧?从六点半开始到八点半,基本都在排队吧?那就意味着持续收入,没有间歇。从最基础的算起,一小时摊30个煎饼,单价5块,2个小时。净收入300元,核算一个月9000元。热心网友 时间:2022-06-24 23:19
鸡蛋灌饼!鸡蛋灌饼大多是两个人,同比效率降一半,但也还是高的。手抓饼同样,一个撑上放三个,三个同时出。不可以提前做出来,没人要。所以,仔细分析,生活中的方方面面,边边角角都有经济学在里面,优化一点点,产出就会高很多。