中国五大红茶是什么?

发布网友发布时间：2022-04-26 07:18

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热心网友时间：2022-05-24 19:55

1、正山小种

正山小种属红茶，与人工种合称为小种红茶。是世界上最早的红茶，也被称为红茶的鼻祖。它是明代中后期福建武夷山的汉族茶农所创。后来，功夫红茶是在正山小种的基础上发展起来的。从历史上看，茶是在星村分发的，所以它也被称为星村小种。

正山小种茶是用松针或松木熏制而成，有很浓的香味。因为吸烟，茶叶呈灰黑色，但茶汤呈暗琥珀色。

2、祁红

祁门红茶简称祁红，其原料由当地茶树“黎蒴”(又名祁门种)制成，是中国著名的历史名茶，也是著名的红茶精品。它是光绪年间汉族安徽省茶农创造的，但史料记载可以追溯到唐代陆羽的茶经。

祁门红茶是红茶中最好的，享有很高的声誉，是英国女王和皇室最喜欢的饮料。它非常香，而且它的香味流传很广。美被称为“群芳最”和“红茶皇后”。一句著名的相关经典名句：“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”

3、滇红

滇红属于红茶。由*时期的汉族茶农创造，由大叶种红碎茶制成，最终产品包括4大类：叶茶、碎茶、片茶和尾茶。它的外形有特定的规格，身骨厚重坚实，色泽均匀。冲泡后汤色鲜红色，金圈突出，香气清新，味浓刺激，叶底红而亮。

加奶后仍有很浓的茶香，呈褐色、粉红色或姜*，特点是浓、浓、鲜。以云南大叶种茶树的鲜叶为原料，经萎凋、揉捻或切段、发酵、烘烤制成成品茶。

4、川红

川红是一种产于20世纪50年代的功夫红茶。30多年来，川红一直以“林湖”牌、“宫殿”牌、“节日之夜”牌为代表。它具有致密、圆润、开放、乌润色、高内在风味和浓郁风味的优良品质。川红功夫外观强烈、圆润、紧实，色泽黑油，香气鲜橙，滋味醇厚鲜爽，汤色鲜亮。

叶底厚，软，红。川红自问世以来，在国际市场上享有盛誉。多年来在苏联，法国，英国，德国、罗马尼亚畅销，堪称中国功夫红茶的后起之秀。

5、英德红茶

英德红茶成立于1959年。英德红茶颗粒均匀坚实，香气浓郁，茶汤鲜红，口感浓郁。喝后香甜爽口，爽口爽口，适合饮用。加奶加糖后，色香味俱佳。英德红茶在港澳和东南亚很受欢迎。

1964年，技术基本定型，通过了*四部门(农业部、商业部、外贸部、一机部)的鉴定。20世纪90年代初，我们开发了质量上乘的“金毫茶”，成为红茶中的极品，被誉为“东方金美人”，举世瞩目。

参考资料来源：百度百科-正山小种

参考资料来源：百度百科-祁门红茶

参考资料来源：百度百科-云南红茶

参考资料来源：百度百科-川红

参考资料来源：百度百科-英德红茶