闽南春卷(薄饼)怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-26 07:19
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热心网友
时间:2022-06-25 05:01
用料
五花肉 250g
包菜 一个
大头菜 一个
海蛎 250g
胡萝卜 一根
青蒜苗,芹菜 少许
虾米 少许
闽南春卷(薄饼)的做法
所有蔬菜切成丝,胡萝卜大头菜搓成丝
肉切成条
海蛎洗净备用
肉下锅煸炒出油,然后把包菜,胡萝卜,大头菜都放入炒,闷烂
海蛎加青蒜另外一个锅煮熟待用
待菜煮烂放入海蛎青蒜,芹菜末,调味只需盐即可,因为蔬菜已经十分鲜甜。最后放入炸香的虾米,搅拌即可出锅啦!
买好现成的春卷皮,加入芫荽,辣椒酱包起来就可以吃了!