发布网友 发布时间:2022-04-26 07:18
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热心网友 时间:2022-06-25 04:25
清蒸虾的蘸料看个人口味,下面是辣款的食材调料做法明细:
用料:生蒜1~2瓣、辣椒面2平勺、食盐少量、味精(鸡精)少量、五香粉、十三香、醋、酱油、食用油
做法及步骤:
1、在碗中加入辣椒面。
2、加入少量食盐。
3、少量的味精或鸡精,不喜欢的可以不加。
4、放入五香粉。
5、放入王守义十三香。
6、拌均匀。
7、加入蒜末。
8、将热油烫在蒜上,注意油不要太多,不然会很油腻。
9、倒上醋搅拌即可。
热心网友 时间:2022-06-25 04:25
耗油+些许白糖+鸡精+生抽+醋+香油+葱姜蒜末,调匀.
辅料:葱段,姜片。
调料:料酒 盐,色拉酱、芥末酱、米醋各适量。
做法:
虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。
加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。
拓展资料:
清蒸虾是以虾为主料做的一种食物,味道鲜美。清蒸虾具有有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等多种功效。
资料参考:
清蒸虾-百度百科