好吃的私房酱猪蹄怎么做好吃又简单，做法
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发布时间：2023-09-13 19:44
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热心网友
时间：2024-11-26 12:34
第一步
原料图。猪蹄焯水洗拔干净
第二步
蒜蓉辣椒酱用筛子过滤一遍，猪蹄的成品更美观，吃起来也更方便。
第三步
锅里放油烧热，把葱姜放进去小火煸炒到出香味。
第四步
放入酱，小火炒均匀。再小火炒1分钟
第五步
放入猪蹄，翻炒均匀后继续翻炒1分钟左右。调入白糖和红烧酱油翻炒均匀。
第六步
大火煮沸小火煮1小时，也可以压力锅压，根据自己喜好。喜欢软的就多煮一会。我家都不喜欢吃太软烂的口感，所以就是，小火煮50分钟-1小时，压力锅15分钟。
