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雪莲果做菜怎么吃最好

发布网友 发布时间:2022-04-26 01:33

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-19 13:55

方法/步骤

1
从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度

2
若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;

3
可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式

4
现在更有业者看准此市场,以雪莲果为源料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。

热心网友 时间:2022-06-19 13:56

付费内容限时免费查看回答可以。不过蒸出来的雪莲果不像番薯、土豆那些,它所含的淀粉比较少,口感跟雪梨差不多,你可以根据自己的喜好来吃。 雪莲果完全可以生吃,把外面薄薄的一层皮削掉,里面的肉又脆又多汁,清甜爽口,味道独特。 当然,炒、煮、蒸、炖汤、腌制等。

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