炖鱼里面加什么菜好吃
发布网友
发布时间:2022-04-26 01:20
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-19 09:43
炖鱼的做法,加入的食材可以用白菜,白萝卜,豆腐,油豆腐,芹菜,粉丝,酸菜等,家常的味道十分经典。
白菜炖鱼块的食材。
草鱼一条,白菜四片,香菇一个,葱一根,姜三片,蒜三颗,干辣椒四颗。
白菜炖鱼块的做法。
把草鱼处理干净,去头去尾,剁成鱼块,用清水把鱼块清洗干净。
白菜洗干净之后切成块状,备用。
将鱼块放入碗中,倒入蛋清,放入少许的盐,搅拌均匀,腌制半个小时。
锅中放入油,油热后放入葱姜蒜,干辣椒炒香。
然后加入热水烧开,放入香菇与鱼块,再放入盐,鸡精,十三香,酱油调味,转小火炖10分钟。
放入切好的白菜慢炖5分钟,最后放入葱花就可以出锅了。追答炖鱼的做法,加入的食材可以用白菜,白萝卜,豆腐,油豆腐,芹菜,粉丝,酸菜等,家常的味道十分经典。
白菜炖鱼块的食材。
草鱼一条,白菜四片,香菇一个,葱一根,姜三片,蒜三颗,干辣椒四颗。
白菜炖鱼块的做法。
把草鱼处理干净,去头去尾,剁成鱼块,用清水把鱼块清洗干净。
白菜洗干净之后切成块状,备用。
将鱼块放入碗中,倒入蛋清,放入少许的盐,搅拌均匀,腌制半个小时。
锅中放入油,油热后放入葱姜蒜,干辣椒炒香。
然后加入热水烧开,放入香菇与鱼块,再放入盐,鸡精,十三香,酱油调味,转小火炖10分钟。
放入切好的白菜慢炖5分钟,最后放入葱花就可以出锅了。