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高压锅焖土鸡需要多长时间?

发布网友 发布时间:2022-04-26 01:28

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-19 12:17

  高压锅焖土鸡需要30分钟左右:
  用料:

  干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、生姜 一大块拍散、土鸡 一只
  做法:
  1.烧一大锅水,煮至沸腾,下入乌鸡,抄至断生,估计约3-4分钟的时间,不要煮过久。
  2.将土鸡捞出,水倒掉。
  3.高压锅中加入清水,将泡发好的党参,香菇等作料倒入锅中,因为乌鸡本身没什么油脂,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的色拉油或猪油,但现代人认为吃猪油不健康,还是吃植物油吧。
  4.盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟。
  5.改盛入汤煲内,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开,这样上桌就不会很快就冷掉了。记住冬天的汤一定要用汤煲保温哦。
  6.撒上葱花就可以上桌了,香气四溢。

热心网友 时间:2022-06-19 12:17

果蛋鸡淘汰的5分钟左右就好了。如果是农村笨鸡,就看多少年了。有的老母鸡40分钟也不烂。打开看看。不行再压。

热心网友 时间:2022-06-19 12:18

一般我家等‘气气’以后,火开2/3再煮个25分钟。

热心网友 时间:2022-06-19 12:18

估计要2-3小时。因为冒气以后就要转小火。。。。。。

热心网友 时间:2022-06-19 12:19

一年的土鸡20分钟完全可以啦!
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