大蒜的营养特性是什么?

发布网友发布时间：2022-04-26 01:35

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热心网友时间：2022-06-19 14:26

大蒜的营养特性：
据分析，每形成1000kg大蒜产品，需从土壤中吸收氮（N）14、83kg、磷3、53kg、钾13、42kg，氮、磷、钾的吸收比例为1∶0。24∶0。9、其中以氮需要量最多，其次是钾，同时还需充足的硫、钙、镁等。
大蒜幼苗期对氮的吸收量占吸收总量的7、1%，返青后进入花芽及鳞茎分化期占4、0%，蒜薹伸长期吸收氮的量加大，占总量的22、6%，鳞茎膨大期吸氮最多，占总量的66、3%。
磷的吸收在褪蒜母前吸收量仅占总量的10、6%，进入蒜薹伸长期吸收磷的量最高，约占总量的49、6%，鳞茎膨大期对磷的吸收渐缓，占吸收总量的39、8%。大蒜对钾的吸收在褪蒜母前吸收钾的量占总量的13、4%，蒜薹伸长期占15、2%，鳞茎膨大期吸收量多，占总量的71、4%。