发布网友 发布时间:2022-04-26 00:44
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热心网友 时间:2023-10-26 00:50
既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤。 一、滋润的雪莲果汤 材料: 雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半 做法: 牛腱和鸡爪加水先煮,水开后撇到肉沫,慢火熬起码一到一个半小时,然后加进雪莲果和红萝卜,再熬半小时即可。 特点: 这个汤味道鲜美,汤色清澈,非常的滋润。对胆固醇偏高者和糖尿病人还有食疗的作用,具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。 二、雪莲果肉骨汤 材料: 雪莲果,肉骨,姜,无花果,盐 做法: 1、肉骨飞水,加入清水、姜无花果猛火熬煮半小时 2、加入雪莲果文火煲一小时,下盐调味即可 三、雪莲果鸡汤 材料:雪莲果500克,老母鸡1只,姜3片,盐适量 烹制方法(三人份): 1、老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。 2、雪莲果去皮切成滚刀块,姜切片。 3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡块、姜片大火煮沸,改小火煲1小时。 4、加入雪莲果,再大火煮沸,小火煲半小时,加盐调味即可热心网友 时间:2023-10-26 00:51
炒红烧肉时可以把雪莲果切片放进去炒着吃,味道不错!