莲藕馅饺子的做法,猪肉莲藕馅饺子怎么做好

发布网友发布时间：2022-04-26 00:25

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热心网友时间：2023-10-24 11:17

莲藕馅饺子的做法
材料
猪肉馅，芹菜，莲藕，葱，蒜末，姜末，盐，老抽
做法
1.芹菜洗好，摘去叶子，最好用那种小的水芹菜，嫩叶子可以保留，莲藕去皮洗净切片
2.莲藕和芹菜分别焯水，然后切碎丁
3.猪肉加芹菜剁碎，剁到芹菜和猪肉完全融合，然后加姜搅拌均匀
4.加入藕丁，加入葱末，姜末，盐和老抽，搅拌均匀
5.锅内放油，油热后放蒜末和葱末，爆出香味后倒入馅中，然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了
6.下面就是包了，饺子包好后，放锅内煮，然后开吃

热心网友时间：2023-10-24 11:18

1.准备好要用的食材

2.香菇洗净切碎

3.莲藕切碎

4.锅烧热放油炒香菇

5.香菇炒软后关火，后面的步骤是不要火了

6.然后把肉末和藕末一起放到锅里，放盐

7.用筷子把他们搅拌均匀了

8.拌好盛到碗里，准备包饺子啦

9.饺子皮是买的，我是南方姑娘，擀饺子皮这事根本不会，哈哈，所以买的现成的，不过以后也要学学。

10.拿一片饺子皮，在饺子皮周围抹一点水，这样等下捏起来比较紧，放入一勺馅

11.从中间把饺子皮捏起来

12.然后留出一些摺子，像图片这样子就行

13.最后摺子都捏起来

14.做好的一盘，蒸着吃煮着吃都可以的，做了好多，都放冰箱里冻着了，以后每天早上拿些出来做着吃就可以，方便又营养。

热心网友时间：2023-10-24 11:17

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