凉拌海白菜要不要煮一下

发布网友 发布时间：2022-04-26 00:26

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热心网友 时间：2023-10-24 13:07

做干的海白菜所浸泡时间与干海带的时间是一样的。要用足够的水将海白菜浸没，海白菜大约需要浸泡4、5个小时才能彻底将海白菜泡开。时间短了会影响海白菜的口感，不仅干硬而且皱巴巴的。海白菜需要用沸水焯一下，这样有利于我们进行咀嚼，不然会很硬，对胃部不好。软硬程度自己定，用筷子戳一下即可判断。（1）海白菜买回家清洗后是需要泡四个小时以上，中间最好换一次清水，因为没有泡过的海白菜很咸。可以剪成一段一段 也可以切成一条一条放锅内待水沸腾后煮3～5分钟；（2）喜欢吃酸的可以在陈醋的基础上还加白醋，不喜欢太酸的就不要放白醋了，在大碗里加入白砂糖三勺、鸡粉一小勺、酱油适量、陈醋适量；3）芝麻油用来凉拌比较香，也可以换成花生油；（4）按个人口味添加辣酱，可以是蒜蓉辣椒酱，也可以是老干妈之类的，最后撒上白芝麻和香菜碎就完成了。

热心网友 时间：2023-10-24 13:08

凉拌海白菜的做法  

海白菜买回来洗净，切碎，用水浸泡。（我的浸泡了一下午）

锅内烧开水，把海白菜放入焯水10分钟。

出锅后，趁热加入醋和糖，辣椒干，搅拌均匀，口味依据各家喜欢。

讲花生油爆热加入切碎的蒜泥，立刻撒入海白菜中搅拌均匀。放置一段时间后可以食用。

热心网友 时间：2023-10-24 13:08

凉拌海白菜的做法
海白菜买回来洗净，切碎，用水浸泡。（我的浸泡了一下午）
锅内烧开水，把海白菜放入焯水10分钟。
出锅后，趁热加入醋和糖，辣椒干，搅拌均匀，口味依据各家喜欢。
讲花生油爆热加入切碎的蒜泥，立刻撒入海白菜中搅拌均匀。放置一段时间后可以食用。

热心网友 时间：2023-10-24 13:09

凉拌海白菜的做法

海白菜买回来洗净，切碎，用水浸泡。

锅内烧开水，把海白菜放入焯水10分钟。

出锅后，趁热加入醋和糖，辣椒干，搅拌均匀，口味依据各家喜欢。

花生油爆热加入切碎的蒜泥，立刻撒入海白菜中搅拌均匀。放置一段时间后可以食用。

热心网友 时间：2023-10-24 13:07

做干的海白菜所浸泡时间与干海带的时间是一样的。要用足够的水将海白菜浸没，海白菜大约需要浸泡4、5个小时才能彻底将海白菜泡开。时间短了会影响海白菜的口感，不仅干硬而且皱巴巴的。海白菜需要用沸水焯一下，这样有利于我们进行咀嚼，不然会很硬，对胃部不好。软硬程度自己定，用筷子戳一下即可判断。（1）海白菜买回家清洗后是需要泡四个小时以上，中间最好换一次清水，因为没有泡过的海白菜很咸。可以剪成一段一段 也可以切成一条一条放锅内待水沸腾后煮3～5分钟；（2）喜欢吃酸的可以在陈醋的基础上还加白醋，不喜欢太酸的就不要放白醋了，在大碗里加入白砂糖三勺、鸡粉一小勺、酱油适量、陈醋适量；3）芝麻油用来凉拌比较香，也可以换成花生油；（4）按个人口味添加辣酱，可以是蒜蓉辣椒酱，也可以是老干妈之类的，最后撒上白芝麻和香菜碎就完成了。

热心网友 时间：2023-10-24 13:08

凉拌海白菜的做法  

海白菜买回来洗净，切碎，用水浸泡。（我的浸泡了一下午）

锅内烧开水，把海白菜放入焯水10分钟。

出锅后，趁热加入醋和糖，辣椒干，搅拌均匀，口味依据各家喜欢。

讲花生油爆热加入切碎的蒜泥，立刻撒入海白菜中搅拌均匀。放置一段时间后可以食用。

热心网友 时间：2023-10-24 13:08

凉拌海白菜的做法
海白菜买回来洗净，切碎，用水浸泡。（我的浸泡了一下午）
锅内烧开水，把海白菜放入焯水10分钟。
出锅后，趁热加入醋和糖，辣椒干，搅拌均匀，口味依据各家喜欢。
讲花生油爆热加入切碎的蒜泥，立刻撒入海白菜中搅拌均匀。放置一段时间后可以食用。

热心网友 时间：2023-10-24 13:09

凉拌海白菜的做法

海白菜买回来洗净，切碎，用水浸泡。

锅内烧开水，把海白菜放入焯水10分钟。

出锅后，趁热加入醋和糖，辣椒干，搅拌均匀，口味依据各家喜欢。

花生油爆热加入切碎的蒜泥，立刻撒入海白菜中搅拌均匀。放置一段时间后可以食用。