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水豆豉拌大葱的做法,水豆豉拌大葱怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-26 00:21

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-24 04:38

1.准备大葱一棵,老干妈水豆豉50g

2.大葱洗净切碎

3.50g水豆豉倒在葱碎上,拌匀

4.炒锅内放一大勺油,放一撮干花椒粒,小火把花椒粒炒至变色炒出香味,捞出花椒粒不要,继续加热油至冒烟

5.把烧好的热油泼在拌好的大葱上,搅匀即可。

热心网友 时间:2023-10-24 04:38

食材
主料
老干妈水豆豉
50g

辅料
大葱
1棵
植物油
1汤勺
干花椒粒
1小撮

步骤

1.准备大葱一棵,老干妈水豆豉50g

2.大葱洗净切碎

3.50g水豆豉倒在葱碎上,拌匀

4.炒锅内放一大勺油,放一撮干花椒粒,小火把花椒粒炒至变色炒出香味,捞出花椒粒不要,继续加热油至冒烟

5.把烧好的热油泼在拌好的大葱上,搅匀即可。
小贴士
热油烫过后的大葱味道会变得柔和没那么冲,比较适合南方人的味口。
嫌麻烦也可以不用油烫,直接拌好就可以吃,不用另外添加调料
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