酸菜和鳕鱼能一起吃吗
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发布时间：2022-04-26 00:36
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热心网友
时间：2023-10-25 08:05
当然可以一起吃
主料
鳕鱼
2块
酸菜调料包半包
味精适量
水适量
1
鳕鱼先放在一边解冻了（也可以用微波炉）
2
鳕鱼切块
3
锅热了以后，倒入酸菜包
4
2-3分钟后，倒入鳕鱼块
5
烧五分钟，倒入水
6
盖上锅盖，闷一会儿
7
再烧五分钟，鳕鱼就差不多熟了
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时间：2023-10-25 08:05
当然可以一起吃
主料
鳕鱼
2块
酸菜调料包半包
味精适量
水适量
1
鳕鱼先放在一边解冻了（也可以用微波炉）
2
鳕鱼切块
3
锅热了以后，倒入酸菜包
4
2-3分钟后，倒入鳕鱼块
5
烧五分钟，倒入水
6
盖上锅盖，闷一会儿
7
再烧五分钟，鳕鱼就差不多熟了
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时间：2023-10-25 08:06
酸菜和鳕鱼能一起吃，两样食物没有相克。
酸菜鱼不能用什么鱼做
鲫鱼
鲫鱼一般比较小，肉少不适合切片，而且鲫鱼的鱼刺特别小，而且乱，不适合做酸菜鱼，但是鲫鱼的营养特别高，适合做汤！
罗非鱼
罗非鱼的刺少，可以用来做酸菜鱼，但是这种鱼肉质特别散，很容易碎，
不适合用来做酸菜鱼。
酸菜鱼怎么才会酸
制作酸菜鱼的酸菜（泡青菜），在很多的超市都有卖的，要买四川出品的啊，除了泡青菜，酸菜鱼中还可以加入酸萝卜等酸菜，风味独特。酸菜也要买好，不然有一种怪味。好酸菜也要焯水，去掉腌渍菜的涩味。
做酸菜鱼用什么鱼好
做酸菜鱼的鱼只要选择刺杀娇嫩的淡水鱼类就可以，结合这个原则，可选择的范围非常的广泛，常见的草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。简单的进行说下各种鱼的优势，用适合度递增的排序来进行说。
鲤鱼
鲤鱼鱼刺较少，而且适合切片，但是土腥味较重，做的时候要注重除腥，鲢鱼肉质纤维较粗，容易散，不是做酸菜鱼的最佳选择！
草鱼
草鱼的土腥味和鲤鱼差不多，但是肉质相对鲤鱼较细嫩，是饭店最常使用的鱼！
黑鱼
黑鱼肉嫩，而且黑鱼天生带一种黏黏的东西，那个东西可以保护肉不会碎，吃起来肉更嫩！
青鱼
青鱼是长江以南常见的鱼，有很多人评论说青鱼更适合做酸菜鱼，比黑鱼还好吃。
鲈鱼
鲈鱼较贵，一般有条件最好用鲈鱼，因为鲈鱼的肉质比较有弹性，不容易散，而且鲈鱼相对于其它鱼比较它的土腥味小的多，鲈鱼的肉质多，而且肥美，刺也不多，非常适合做酸菜鱼。
热心网友
时间：2023-10-25 08:06
酸菜和鳕鱼能一起吃，两样食物没有相克。
酸菜鱼不能用什么鱼做
鲫鱼
鲫鱼一般比较小，肉少不适合切片，而且鲫鱼的鱼刺特别小，而且乱，不适合做酸菜鱼，但是鲫鱼的营养特别高，适合做汤！
罗非鱼
罗非鱼的刺少，可以用来做酸菜鱼，但是这种鱼肉质特别散，很容易碎，
不适合用来做酸菜鱼。
酸菜鱼怎么才会酸
制作酸菜鱼的酸菜（泡青菜），在很多的超市都有卖的，要买四川出品的啊，除了泡青菜，酸菜鱼中还可以加入酸萝卜等酸菜，风味独特。酸菜也要买好，不然有一种怪味。好酸菜也要焯水，去掉腌渍菜的涩味。
做酸菜鱼用什么鱼好
做酸菜鱼的鱼只要选择刺杀娇嫩的淡水鱼类就可以，结合这个原则，可选择的范围非常的广泛，常见的草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。简单的进行说下各种鱼的优势，用适合度递增的排序来进行说。
鲤鱼
鲤鱼鱼刺较少，而且适合切片，但是土腥味较重，做的时候要注重除腥，鲢鱼肉质纤维较粗，容易散，不是做酸菜鱼的最佳选择！
草鱼
草鱼的土腥味和鲤鱼差不多，但是肉质相对鲤鱼较细嫩，是饭店最常使用的鱼！
黑鱼
黑鱼肉嫩，而且黑鱼天生带一种黏黏的东西，那个东西可以保护肉不会碎，吃起来肉更嫩！
青鱼
青鱼是长江以南常见的鱼，有很多人评论说青鱼更适合做酸菜鱼，比黑鱼还好吃。
鲈鱼
鲈鱼较贵，一般有条件最好用鲈鱼，因为鲈鱼的肉质比较有弹性，不容易散，而且鲈鱼相对于其它鱼比较它的土腥味小的多，鲈鱼的肉质多，而且肥美，刺也不多，非常适合做酸菜鱼。
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时间：2023-10-25 08:06
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时间：2023-10-25 08:07
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时间：2023-10-25 08:08
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时间：2023-10-25 08:06
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时间：2023-10-25 08:07
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时间：2023-10-25 08:08
