如何炒制松籽

发布网友 发布时间：2022-04-26 00:21

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热心网友 时间：2023-10-24 05:58

炒制松籽方法如下：
食材：松子1公斤，白糖20克，黄沙500克。
步骤：
1、先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。
2、把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈*即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

热心网友 时间：2023-10-24 05:58

铁锅内，先炒水洗砂，沙子热了（150°C以上），再放进松子炒熟。

热心网友 时间：2023-10-24 05:58

炒制松籽方法如下：
食材：松子1公斤，白糖20克，黄沙500克。
步骤：
1、先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。
2、把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈*即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

热心网友 时间：2023-10-24 05:58

铁锅内，先炒水洗砂，沙子热了（150°C以上），再放进松子炒熟。

热心网友 时间：2023-10-24 05:59

开口松子的加工有个最关键的环节就是：高温蒸煮。
松子蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上，经过高温蒸煮的松子在杀灭细菌的同时，表皮不使用任何添加剂就会自然变软、开口。在加工厂经过十多分钟炒制，松子就开裂了。

热心网友 时间：2023-10-24 05:59

开口松子的加工有个最关键的环节就是：高温蒸煮。
松子蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上，经过高温蒸煮的松子在杀灭细菌的同时，表皮不使用任何添加剂就会自然变软、开口。在加工厂经过十多分钟炒制，松子就开裂了。

热心网友 时间：2023-10-24 05:59

拌以细沙,用文火炒后晒掉.

热心网友 时间：2023-10-24 05:59

拌以细沙,用文火炒后晒掉.