纯碱馒头蒸多长时间

发布网友发布时间：2022-04-26 04:04

共2个回答

热心网友时间：2022-06-20 16:41

20-30分钟
1.这是用面肥发好的，成蜂窝状，有股酸味
2.把面碱和小苏打放碗里用水稀释好，一点一点加入面里，直到面没有酸味为止
3.再加入适量的白面，揉光滑，醒10分钟
4.将面团搓成长条
5.揪成小剂子
6.用手揉成馒头
7.锅中做水，摆好馒头，中间要留空隙
8.盖盖，用湿抹布盖好锅沿
9.大火蒸20分即可
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热心网友时间：2022-06-20 16:41

半小时左右就行了。

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