土伏苓可以和羊肉一起煲汤吗?

发布网友 发布时间：2022-04-26 04:03

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-06-20 16:32

土茯苓可以和羊肉在一起煲汤的。这样煲出来汤，我认为更加有营养。而且。各有特色。

热心网友 时间：2022-06-20 16:32

土茯苓性温味甘、淡，性平。有解毒，除湿，通利关节之功效！而羊肉性温补体虚，祛寒冷，温补气血

性味
甘，温，无毒

，所以土茯苓和羊肉无相克的现象，因此可以一起煲汤喝的

热心网友 时间：2022-06-20 16:33

土伏苓可以和羊肉一起煲汤吗？
土茯苓的功效和作用：土茯苓味甘、淡，性平。有毒。归肝、胃、肾脾经。开散降泄。
可以和羊肉一起煲汤，还可以和老鸭、鸽子、鸡、排骨一起煲汤。
生地土茯苓汤
生地土茯苓汤具有一定滋阴祛湿的作用，因为土茯苓可以解毒散结、祛风通络有利水渗湿、健脾调中的作用，而生地有清热凉血，养阴生津的功效，两者搭配炖汤饮用，有利于滋阴祛湿。
食材：土茯苓、生地、薏米、蜜枣、鸡肉、盐。
做法：
1、先将生地、土茯苓，倒入清水中浸泡15-20分钟，之后滤水捞起待用。
2、再将鸡肉放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
3、将待用的生地、土茯苓等汤料，以及主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
土茯苓老鸽汤
土茯苓老老鸽汤，具有一定除湿解毒的作用，并且清热利关节。对于一些筋骨拘挛疼痛、疮疡等症状具有一定辅助效果。用它来和老鸽子搭配煮汤，还可以滋补身体。
食材：土茯苓250克，老鸽1只，瘦肉100克，蜜枣2料，盐适量。
做法
1、事先将土茯苓切片洗净。
2、老鸽子洗净，用水焯一遍。
3、最后将所有材料一起入锅加水烧开，文火煮两小时下盐调味就好了。
土茯苓绿豆老鸭汤
食材：老鸭半只，绿豆50克，土茯苓60克，姜3片，陈皮少许，盐少许。
做法：
1、清洗干净土茯苓、削皮、剁成大块。
2、洗净绿豆，提前用清水浸泡，陈皮提前泡软。。
3、姜去皮、切片，洗净老鸭，斩成块状。
4、起锅热油，爆香姜蒜。
5、放入老鸭块，大火煸炒。
6、煸至鸭肉出油，盛出鸭肉待用。
7、泡软的陈皮用刀刮去内膜。
8、汤煲中放入煸过的鸭肉、土茯苓、绿豆、陈皮和姜片。
9、倒入1L清水。
10、大火煮沸，撇去浮沫，转小火煲2小时左右，关火后加少许盐调味。

热心网友 时间：2022-06-20 16:33

土茯苓性温味甘、淡，性平。有解毒，除湿，通利关节之功效！而羊肉性温补体虚，祛寒冷，温补气血

性味
甘，温，所以土茯苓和羊肉无相克的现象，因此可以一起煲汤的。

热心网友 时间：2022-06-20 16:34

土伏苓当然可以和羊肉一起煲汤。
土伏苓羊肉汤，
是一款传统滋保品，
值得一试。