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用米饭做成年糕可以把玉米淀粉换成面粉吗?

发布网友 发布时间:2022-04-26 04:19

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4个回答

热心网友 时间:2022-06-20 18:01

用米饭做年糕的时候,可以把玉米淀粉换成面粉。因为不管是玉米淀粉还是面粉都含有的都是大量的碳水化合物,都可以做成年糕,并且用玉米淀粉做的年糕,有一股子玉米的香味,更加的好吃。

热心网友 时间:2022-06-20 18:01

当然是可以的,用米饭做成年糕是可以把玉米淀粉换成面粉的 但是用面粉做的时候,这样年糕是容易散的

热心网友 时间:2022-06-20 18:02

是的,米饭做年糕如果是加玉米淀粉粘度不够,要是换成而面粉会好,年糕做出来更有韧性。

热心网友 时间:2022-06-20 18:03

年糕是----糯米的!!
只有糯米的才能做出年糕!!!
把米饭加什么淀粉--
做出来也不能做出年糕点口感!!!
比如你做--粽子,用米饭再加多少枣,它也就是米饭团!!!
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