奶锅是不锈钢好,还是铝合金好?

奶锅材质使用医用不锈钢材质的比较好，不要添加铝合金。原因：铝锅热奶虽然无毒，但长期使用，积累在体内，到老年容易得老年痴呆症(研究发现)。

苏州市望东不锈钢制品有限公司是一家生产不锈钢焊管，精密不锈钢薄壁焊管，焊接不锈钢管制品。服务于水泵、机械结构、卫浴洁具、汽车排气管、水道工程等行业；致力于研发更高精度、更高品质的产品。 生产的圆形管直径可从5mm－217mm，方形管可从...

1. 不锈钢：不易粘锅，耐腐蚀、易清洗，而且不会产生任何有害物质。2. 珐琅：具有极好的抗腐蚀性、防黏性，服帖的外表和亮丽的色泽，但不适合长时间高温操作。3. 硅铁：耐高温、抗腐蚀、热传导均匀，食品健康环保。4. 铝合金：热传导迅速，加热均匀，不会产生有害物质，但易刮花和变形。选购时建...

铝制品的锅尽量不要用，长时间使用，会对人体有一定的害处。铝是一种低毒的金属元素，它并非人体所需要的微量元素。不锈钢材质的锅是可以的，也是现在的主流。但是，一定要选择304的食品级的不锈钢才行。

1、不锈钢奶锅 优点：采用不沾技术，不含全氟辛酸及其盐类，耐高温，抗腐蚀，耐用持久，健康卫生，方便清洗，适用电热炉、电磁炉、燃气灶等多种炉具。缺点：导热性能过强，容易烫伤，火力控制不好，底部受热不均会烧焦，且一般壁锅较薄，颜色多为不锈钢自身颜色，色彩单一。2、玻璃奶锅 优点：耐高温，...

2、不锈钢奶锅 这种源于日本进口材质的不锈钢奶锅，它的锅身是真空焊接的，是没有任何铆钉的。而且运用了花纹技术，防止溢奶。是很多人选择这种不锈钢奶锅的一个重要原因之一。3、铸铁奶锅 从名字上就可以知道它是用铸铁制作而成的，而铁是我们人体当中非常需要的一种物质。因此用铸铁奶锅煮奶的话，...

煮奶主要是保持牛仔中的蛋白质不变性，因此要求奶锅材质的稳定性要好，不锈钢中1618型不锈钢非常稳定，几乎没有金属离子析出，比304更稳定，是高级医用不锈钢。建议买1618材质的不锈钢奶锅，比其它材质的要好。

不锈钢热奶锅为什么会发黑 过度加热。牛奶本身是比较容易变质的东西，热牛奶火开太大有可能导致浆糊，不及时清洗就会造成锅子发黑，所以热牛奶火不能开太大。首次使用前没有保养好。五金产品出厂前都会有防氧化措施，都会在说明书里附上第一次使用前，用温水兑白醋等方法进行清理，如果没有清理干净，残留...

2、小奶锅通常采用铝合金或者不锈钢材质，导热性能较好，适合烹饪一些需要慢慢炖煮的食物，比如汤、粥、煮鸡蛋等，不锈钢的材质对人体无害，非常健康。因此，不管选择电炒锅还是小奶锅，取决于烹饪需求和个人喜好。如果需要快速烹饪简单的食物，可以选择电炒锅；如果需要慢慢炖煮食物，可以选择小奶锅。

同时，陶瓷锅具有良好的密封性和保温性。2、不锈钢奶锅：美观耐用、耐腐蚀、耐摔防锈，受热均匀不易起油烟，好清洁。3、玻璃奶锅，比较环保的，适合用来加热牛奶，当牛奶加热到85℃时，奶锅即自动断电，能帮助煮奶时从双眼紧盯奶液的紧张中解放出来，而且能保证轻松地喝上安全、营养的牛奶。

2、不锈钢奶锅：这种源于日本进口材质的不锈钢奶锅，它的锅身是真空焊接的，是没有任何铆钉的。而且运用了花纹技术，防止溢奶。是很多人选择这种不锈钢奶锅的一个重要原因之一 3、铸铁奶锅：从名字上就可以知道它是用铸铁制作而成的，而铁是我们人体当中非常需要的一种物质。因此用铸铁奶锅煮奶的话，...