草鱼的做法,番茄草鱼怎么做好吃,番茄草鱼的家常做法
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发布时间：2022-04-26 04:19
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时间：2022-06-20 18:00
主料
草鱼1条
辅料
红椒
适量
西红柿
适量
调料
食盐
少许
酱油
适量
醋
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
淀粉
适量
植物油
适量
番茄草鱼的做法
1.草鱼处理干净，取中段鱼肉，切成四大块，用料酒、少许盐、酱油、醋、姜片腌制30分钟
2.锅内放多一些油，取出腌制好的鱼肉，拍少许干淀粉，放入油锅内炸制金*
3.捞出控干油
4.西红柿切成小丁，放少许盐杀杀水份
5.坐锅，倒少许油，油稍微热后，倒入切好的西红柿丁、葱段，炒成西红柿酱，倒入炸好的鱼块
6.加入盐、味精调味，翻炒几下，力度不要太大
7.出锅
