发布网友 发布时间:2023-10-03 23:18
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热心网友 时间:2024-12-04 12:47
嘴馋又怕胖,减脂餐学起来
1.蛋拌菜
食材:鸡蛋、包菜,小料:蒜末、辣椒粉、白芝麻、小米辣、葱花,小半勺盐、1勺生抽、1勺香醋、多半勺蚝油、小半勺代糖、充分拌匀,将两个鸡蛋煎熟,包菜热水烫熟,倒入提前备好的小料,充分拌匀即可。
2.玉彩拌菜
胡萝卜、木耳焯水,鸡蛋摊成饼切条,菠菜、金针菇焯水,加入黄瓜丝摆盘,蒜末、小米辣、 小葱、香菜、一勺辣椒面、一勺蚝油、两勺陈醋、两勺生抽、一勺香油、一勺芝麻、两勺温水。
3.清汤牛肉
加蒜末葱段爆香,加热开水,加豆芽和韭菜煮3分钟,加牛肉煮熟,加生抽、盐调味。
4.香菇鸡胸肉
鸡胸肉切片,一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、适量黑胡椒、少许盐,腌制10分钟,鸡胸肉煎熟,香菇翻炒片刻,倒入鸡胸肉,一勺生抽、一勺蚝油、适量黑胡椒,放入线椒翻炒均匀。