尖椒炒肉丝的做法有哪些?
发布网友
发布时间：2022-04-26 05:09
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热心网友
时间：2022-06-21 00:53
我婆婆喜欢吃稍有点辣的小炒
为了感谢他帮我带儿子，我会做点她喜欢吃的菜给她吃
材料
主料：肉丝30g、豆腐干30g、尖椒300g；
辅料：盐5g、绍酒30ml
尖椒炒肉丝
1
把尖椒里的仔挖掉并洗干净，然后分成小块
2
把豆腐干切成条
3
切肉切成丝，并倒入适量的盐和绍酒
4
起油锅，倒入肉丝翻炒
5
然后再倒入豆腐干
6
另起油锅加入尖椒翻炒三分钟，加入盐
7
把炒好的尖椒倒入烧豆腐干的锅里，稍加一点点的清水再继续翻少三分钟即可起锅了
小贴士
豆干容易熟，所以一定要比肉晚炒
