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请问一下日式鸡柳怎样做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-26 04:46

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-20 21:06

日式鸡柳做法

食材

鸡柳 1条、饭 1碗、莴苣 半个

日式糖心蛋 1颗、酱油 1匙、蛋 1颗

冰糖 1小匙、炸鸡粉

做法步骤


(1)买好这些东西;


(2)肉用清水冲后,分装;


(3)留一块来煮,其他放冷冻;


(4)在夹链袋里加蛋、酱油、冰糖;


(5)放在冰箱里腌(至少4个小时),就可以去上下午的课了;


(6)将腌好的鸡柳条裹上炸鸡粉(或面包粉也可以);


(7)开始煎!


(8)饭如果很硬可以加一点热水,跟肉一起盖锅盖加热;

(9)趁在等的时候,把莴苣洗一洗分装,第二包放冰箱存;


(10)肉熟了(筷子可以轻松戳到底代表熟了),先拿起来不然会老掉;


(11)拿腌肉剩下的酱汁;


(12)倒在饭上;


热心网友 时间:2022-06-20 21:06

材料

鸡柳200g,鸡蛋2个,面粉少许

面包糠适量,豆油300毫升

西红柿1个,黄瓜半根,圆白菜少许

紫包菜少许,色拉备用,竹叶装饰用

做法

1、鸡蛋与面粉打在一起搅拌均匀,接着放入鸡柳,把鸡柳沾上鸡蛋面粉取出

2、粘好的鸡柳在粘上面包糠,此时把锅烧热,放入豆油,烧制八成热,放入沾有面包糠的鸡柳炸至金*取出摆盘

3、西红柿切块,黄瓜切片,圆白菜切丝,紫包菜切丝,装盘,三片竹叶摆盘装饰用

4、摆盘ok。接着把喜爱的色拉按自己的喜好多少自己放入,完美的日式鸡柳就出来了。


热心网友 时间:2022-06-20 21:07

材料:鸡胸肉2块(约1斤)
调味料:2∼3大匙,糖1∼2大匙,太白粉水2大匙,爆香料:2支,大蒜3粒,辣椒1条,盐少许,胡椒粉少许,酱油1大匙,糖1小匙,姜汁少许,太白粉水少许
做法
1、首先就是将鸡肉用腌料腌制10分钟。
2、然后就是在热锅里面倒入4大勺油,将鸡肉放入,煎到两面金黄,再将香料放入爆香了,然后用调味料调味,再焖1分钟就是可以了。
鸡柳怎么炸
原料:鸡胸肉、面包糠、鸡蛋、盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、白糖、植物油。
做法步骤:
第1步、将鸡胸肉洗干净了,然后用厨房纸将水分擦干了。
第2步、再顺着纹路切成大小合适的长条。
第3步、然后就是将1小勺盐、1小勺白糖、1小勺白胡椒粉、1大勺生抽、1小勺老抽、2大勺料酒,1大勺植物油放到鸡胸肉里面,然后用手抓均匀了,腌制30分钟。
第4步、将两个鸡蛋打散了,备用,将面包糠、淀粉准备好了。
第5步、然后就是将腌制好的鸡胸肉裹上淀粉。
第6步、裹好淀粉的鸡胸肉在鸡蛋里面滚一下。
第7步、在鸡蛋里面裹了荔枝核,就是在面包糠里面再滚一下,沾满面包糠。
第8步、等到植物油烧到7成热的时候,就是将鸡柳放入,炸到两面金*,就可以了

热心网友 时间:2022-06-20 21:07

材料
鸡柳200g,鸡蛋2个,面粉少许

面包糠适量,豆油300毫升

西红柿1个,黄瓜半根,圆白菜少许

紫包菜少许,色拉备用,竹叶装饰用

做法
1、鸡蛋与面粉打在一起搅拌均匀,接着放入鸡柳,把鸡柳沾上鸡蛋面粉取出

2、粘好的鸡柳在粘上面包糠,此时把锅烧热,放入豆油,烧制八成热,放入沾有面包糠的鸡柳炸至金*取出摆盘

3、西红柿切块,黄瓜切片,圆白菜切丝,紫包菜切丝,装盘,三片竹叶摆盘装饰用

4、摆盘ok。接着把喜爱的色拉按自己的喜好多少自己放入,完美的日式鸡柳就出来了

热心网友 时间:2022-06-20 21:08

材料

鸡柳200g,鸡蛋2个,面粉少许

面包糠适量,豆油300毫升

西红柿1个,黄瓜半根,圆白菜少许

紫包菜少许,色拉备用,竹叶装饰用

做法

1、鸡蛋与面粉打在一起搅拌均匀,接着放入鸡柳,把鸡柳沾上鸡蛋面粉取出

2、粘好的鸡柳在粘上面包糠,此时把锅烧热,放入豆油,烧制八成热,放入沾有面包糠的鸡柳炸至金*取出摆盘

3、西红柿切块,黄瓜切片,圆白菜切丝,紫包菜切丝,装盘,三片竹叶摆盘装饰用

4、摆盘ok。接着把喜爱的色拉按自己的喜好多少自己放入,完美的日式鸡柳就出来了。
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