大葱种植方法步骤

发布网友发布时间：2022-04-26 04:34

共1个回答

热心网友时间：2022-06-20 19:56

夏播大葱于9月上中旬，秋播大葱于翌年3~4月定植。

1、育苗

大葱每亩种量为2—4千克，播前可浸种催芽，播后覆土2厘米左右。

2、定植

定植时期根据品种和当地气候而定，可与小麦、大麦、春甘蓝等农作物轮作，大葱最初定植在沟里，沟距根据葱白的长度而定。

3、田间管理

（1）浇水和中耕

天气不十分干旱，一般不宜浇水，应加强中耕除草，疏松表土，蓄水保墒，促进根系发育。大雨排水，防止烂根、黄叶和死苗。

（2）追肥

一般在立秋后开始，结合灌水培土进行。

大葱是葱的一种，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛，性微温，具有发表通阳，有解毒调味，发汗抑菌和舒张血管的作用。

主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等症状。

大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、维生素C、烟酸、钙、镁、铁等成分。

为多年生草本植物，叶子圆筒形，中间空，脆弱易折，呈青色。在东亚国家以及各处华人地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用，在东方烹调中占有重要的角色。而在山东则有大葱蘸酱的食用方法。