兔子肉怎么炖好吃? [烹饪美食]
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发布时间：2022-04-26 05:07
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时间：2022-06-21 00:14
调料：酱油150克,大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）8克,八角3克,植物油10克,甜面酱20克,料酒10克
1.
将兔肉洗净切成一寸二分见方的块，用开水烫过，备用；
2.
坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，甜面酱，把面酱炸熟，烹料酒，酱油；
3.
把兔肉下锅，打汤，用旺火烧开，开几开，用火炖，出锅，连汤盛碗。
