豆腐乳很香能吃的吗

发布网友发布时间：2022-04-26 05:05

共5个回答

热心网友时间：2022-06-20 23:45

豆腐乳本来就很香，用来陪面条、炒饭吃简直是人间美味！

热心网友时间：2022-06-20 23:46

为何这么问呐？你是担心致癌因素吧？
我们的传统腌制美食中，恐怕多多少少都有不安全因素，要绝对安全只能是新鲜的食材现做现吃。
腌制食物担心的主要是亚*盐，这个几乎都有，只是含量多寡。
其中蛋白含量高的，亚*盐也多，豆腐也是蛋白呀。
腌制时间长的含量多，但过了高峰期后亚*盐又下降了，但其他不好的物质增多了。
豆腐乳相对臭豆腐，还是要好些，臭豆腐的臭味来自含硫的物质，比如硫化氢。
腌制食品在细菌或真菌作用下，一些成分变性，有的多出很多新物质，比如豆腐，有了鲜味，口感也绵密了，这是美食啊，新鲜食物是没有的。
所以，不用那么介意，想吃就吃吧，但不要天天吃，顿顿吃。

热心网友时间：2022-06-20 23:46

本来就是香的，你可以用来下稀饭更好吃这个，，但是不宜过量

热心网友时间：2022-06-20 23:47

豆腐乳
能吃而且很营养

热心网友时间：2022-06-20 23:47

喝粥吃这个很不错