小金鱼怎么炖汤好喝
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发布时间:2022-04-26 05:05
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热心网友
时间:2022-06-20 23:46
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下糖醋黄瓜小金鱼这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
1.1212将每根黄瓜切成片,并分别码放
2.2121圣女果用清水洗净
3.首先用黄瓜片,将鱼尾码放好。
4.用较小的黄瓜片,从青鱼尾巴处码放鳞片,鳞片数量从少到多,从小到大码放。青鱼上下鳍,用适宜的黄瓜薄片码放。
5.注:金鱼身体内,用黄瓜片码放堆设鱼体,使鱼体中部隆起,然后在鱼体表面码放鳞片。
6.鱼背鳍用一段较厚的黄瓜薄片码放。
8.鱼头、鱼鳃盖,用去除黄瓜皮大片的黄瓜薄片码放。
10.青鱼眼睛的制作,底层用大小适宜的黄瓜薄片,上面用圣女果切成薄片码放制成。
11.鱼泡,用大小适宜黄瓜薄片,从小到大码放。
12.撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分钟即可。注:糖醋黄瓜经冷藏后,口感特棒!
13.《糖醋黄瓜小金鱼》成品效果图。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着糖醋黄瓜小金鱼的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
热心网友
时间:2022-06-20 23:46
做法:豆芽鸡蛋鱼仔汤---Recipe 食谱
用料:西干仔鱼、鸡蛋、豆芽、蒜、料酒、盐、糖
- step 1 -
首先,我们先准备200克豆芽,2个鸡蛋,60克小鱼仔。先装大碗的清水浸泡豆芽,清掉豆芽壳,然后用清水冲洗干净备用。
- step 2 -
打入2个鸡蛋入碗,加入少许盐,用筷子往同一个方向均匀搅拌好,然后倒油入锅,倒入备好的鸡蛋液,预约1分钟即可煎熟。最后用铲子分成小块,装到碗里备用。
- step 3 -
洗干净锅,倒入适量的清水,开火煮开,绿豆芽煮的时间长点更加柔软,先煮15分钟左右,等豆芽变得柔软后,用勺子去掉表面的泡沫!
- step 4 -
先用清水冲洗一下小鱼仔,然后倒入锅里,放入几颗去皮的蒜,煮约3分钟,为了保持小鱼的味道,不宜煮的时间过长。
- step 5 -
最后,倒入煎好的鸡蛋块,加入适量的盐和少许的糖煮上1分钟左右,奶白色的鲜汤就有了,在这过程中,不放油不用煎,健康又营养!
这道鱼仔汤浓白又好喝,没啥腥味,最近隔三差五的煮一次汤,早上还可以煎小鱼干,配上白粥也很完美!纯天然的鱼仔,品质就不一样,况且还是在渔船上现晒干,口味更加正宗!
热心网友
时间:2022-06-20 23:47
食材明细
鱼身、鲜虾、鸡蛋、生姜、青豆、黑木耳、盐、料酒、白糖、鸡精、白胡椒粉。
1、准备好材料。
2、将鱼腩部位的鱼肉剁成蓉状。(尽量剁成末)
3、鲜虾用剪刀剪掉虾头,虾脚,拉出虾线后去掉虾壳,剪成图片上的样子。
4、鸡蛋取蛋清备用。
5、在鱼蓉加入些许的姜末,盐,料酒,白糖,白胡椒粉,鸡精搅拌均匀腌制10分钟入味。
6、取适量腌制好的鱼蓉放在小碟子里按成小饼状后,放上青豆。
7、将处理好的虾放在勺子内,再放上腌制好的鱼蓉,形成鱼身。
8、依次将做好的鱼身,摆放在擦了油的盘子里。(避免粘住)
9、上锅蒸熟即可。
10、将黑木耳放入开水内焯烫熟后,用剪刀剪出鱼的眼睛和鱼鳍。
11、在制作的过程中需要有耐心哈。
12、调料的量可根据自己的口味增加或减少。
热心网友
时间:2022-06-20 23:47
首先把小金鱼剖开挖出里面的肠子洗净晾干水份,锅里放油,加点盐去煎放老姜水一起炖半个小时即可。