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这是什么鱼?如何做?

发布网友 发布时间:2022-04-26 00:49

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-18 20:24

麻鲤??? ?学名:
花【鱼骨】??? Hemibarbus maculatus?? (斑点【鱼骨】)
俗名 竹篙嘴、麻汉、沙古芦子、花勾。分布日本、韩国、俄罗斯远东地区及中国东部等,一般生活于江河湖泊缓流区。该物种的模式产地在长江。本鱼身体纵深具有清楚中凸的背面轮廓,头长短于体高,吻的长度比较短的或等于眼眶后的头长,体长可达47厘米,可做为食用鱼。?
适合炖豆腐或者红烧。

热心网友 时间:2022-06-18 20:24

无头的这种最常见的是鳕鱼,因为头部有点毒性,一般都没有头。鳕鱼一根主刺,适合儿童吃;鳕鱼属于海鱼,比较腥。我还是建议糖醋比较好。
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