奶粉还可以做什么食物?
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发布时间：2022-04-26 00:54
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热心网友
时间：2022-06-18 23:34
奶粉可以做：自制炼乳、雪花酥、酸奶棒、花生牛轧糖、奶香小馒头。
1、自制炼乳
奶粉80克、水200克、白糖30克。我们在做炼乳的时候一定要把奶当中的水分给蒸发掉，我们将这三种食材都充分地进行搅拌在一起，等融化掉就可以了。糖的分量可以根据自己口味进行加入。
然后我们把混合好的牛奶放进不粘锅里，然后用勺子不断搅拌。我们把它做成一个小火，否则就很容易把锅底糊起来。当我们都把牛奶蒸发时，它会变得越来越黏稠。我们一看到火变浓就可以把它关掉，只需要15分钟左右。
2、雪花酥
饼干200g、蔓越莓30g、奶粉100g、棉花糖300g 、黄油150g。首先，将黄油放入锅中软化，然后倒入棉花糖搅拌。一定要把火点着。加入奶粉等材料，双手揉搓均匀。冷藏或冷冻1小时，然后切成长条，撒上奶粉。切好后，我们可以直接放在盘子上吃，也可以自己打包放在包装袋里。当我们出去玩的时候，我们可以把它带来或者送给我们的朋友。
3、花生牛轧糖
奶粉200g、黄油100g、花生仁300g、棉花糖300g。先把花生仁放进烤箱里烤到剥皮。在此期间，将黄油在火锅中融化，加入棉花糖和奶粉，搅拌均匀。然后放入花生，继续搅拌直到它不粘。最后将搅拌好的花生糖放在吸油纸上，压平冷却后切成小块。
热心网友
时间：2022-06-18 23:34
奶粉除了拿来冲泡饮用，还有哪些特别的做法呢？特别是奶粉快到期又喝不完的时候，不妨试试Soulful小编以下分享的几种好吃的新吃法，不仅不会造成浪费，全家人都爱吃！
做法一：奶香布丁
配 料：
Soulful奶粉、白糖、淡奶油60克、鸡蛋2个
步 骤：
1、取适量的Soulful奶粉，用40摄氏度左右的温水将其泡开，这样冲泡的奶粉更容易保留本身的营养，而且不容易结块或结渣，后续步骤也会更方便；
2、将刚刚冲泡开的奶粉和白糖一起充分搅拌备；
3、把鸡蛋和淡奶油一起倒入上述冷却的加了糖的奶粉中继续均匀搅拌；
4、把蛋液倒入奶粉中，并且用滤网过滤几遍（这样烘烤出来的布丁口感也更细腻更嫩滑）；
5、烤箱预热150度，放入烤盘烤制40分钟左右即可。
做法二：嫩滑双皮奶
配 料：
Soulful奶粉、鸡蛋1个、适量白糖、纯净水300ml
步 骤：
1、取5勺左右的Soulful奶粉，加入纯净水冲泡开；
2、将奶粉放在奶锅中加热，随即放在碗中，待其冷却并在表面形成一层奶皮；
3、取鸡蛋的蛋清部分，加入白砂糖打发，随后将奶皮底下的奶粉倒入均匀搅拌；
4、倒入刚刚的奶皮碗中（倒的时候沿着奶皮边沿，不要破坏奶皮层）；
5、盖上保鲜膜并扎几个小孔，上锅蒸10分钟即可制作出美味的嫩滑双皮奶。
做法三：浓香纸杯蛋糕
配 料：
Soulful奶粉、鸡蛋4个、白砂糖若干、低筋面粉、色拉油、白醋
步 骤：
1、将所有鸡蛋分离蛋清和蛋黄，就分别倒在碗中；
2、在蛋黄中加入适量白砂糖，滴上几滴油，并打发至细腻的糊状即可；
3、将Soulful奶粉、底筋面粉、水混合后加入蛋黄糊中继续搅拌，放置一旁备用；
4、在蛋白中滴入几滴白醋和适量白砂糖，用电动搅拌器低速搅拌至奶昔状；
5、将蛋白奶昔倒入蛋黄糊中，搅拌均匀后逐个加入小纸杯中；
6、放入烤箱烘烤30分钟左右。
做法四：Q弹牛奶冻
配 料：
Soulful奶粉、水果、棉花糖
步 骤：
1、取5勺左右的Soulful奶粉，加入纯净水冲泡开；
2、将泡好的奶粉倒入奶锅中加热；
3、把准备好的棉花糖直接放入锅中加热融化（过程中记得搅拌）；
4、待棉花糖完全融化后则倒入容器中备用；
5、将喜欢吃的水果切成丁状，适量加入牛奶棉花糖中；
6、最后直接放入冰箱内冷冻2-3个小时即可变成Q弹的牛奶冻
热心网友
时间：2022-06-18 23:35
热心网友
时间：2022-06-18 23:35
奶粉还可以做牛轧糖，需要准备100克棉花糖，在棉花糖上面喷一些水，放在微波炉当中加热40秒，棉花糖取出来之后加上花生还有奶粉，将其搅拌均匀，然后切块，待冷却以后就可以食用了。
热心网友
时间：2022-06-18 23:36
