请问土豆怎样保存

发布网友发布时间：2022-04-26 01:10

共8个回答

热心网友时间：2022-05-23 19:51

土豆是家里的常见菜，许多人喜欢买一些存放在家里，以便日常食用。虽然与绿叶菜相比，土豆不会打蔫、腐烂，但存放不好也会发芽变质甚至生出毒素。
　　事实上，储存土豆的关键在于控制温度。土豆的适宜贮藏温度为3—5℃，相对湿度90%左右，此时块茎不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。

所以，应把土豆放在背阴的低温处，切忌放在塑料袋里保存，否则塑料袋会捂出热气，让土豆发芽。土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，会抑制呼吸中枢。也有人喜欢给土豆包上保鲜膜放在冰箱里，这种方法虽然能防止土豆变坏，但过于浪费冰箱空间，而且买土豆的钱往往还抵不上所耗的电费。
　　因此，可以用透气的网袋把土豆归置在一起，放在家里背光的通风处，也可以在屋角放些沙，以保持温度和干燥。同时，土豆不可堆大堆，以便土豆呼吸，还要随时去除病、烂的不良薯块。此外，土豆不能与红薯存放在一起，否则容易长芽。在放土豆的袋子里，放上一个苹果，可以控制土豆出芽。

热心网友时间：2022-05-23 21:26

选择具备通风条件的房间，储藏量不超总容积的三分之二即可，清扫干净。如果是水泥地面，最好用木制品或草垫等物品隔开。
土豆的保值期本来就很长
1.将新鲜的土豆放入一个干净的纸箱里，放入几个绿苹果，一般纸箱放入4--5个即可。
2.在存放土豆的袋子里面放一只苹果，然后把袋口扎紧就行了
3.将土豆放到一个纸箱子里，上面覆盖旧衣服遮光

热心网友时间：2022-05-23 23:17

刚买来的土豆有潮气，要在阴凉、通风处晾晒3-5天，然后贮存。你可以放在纸盒里，每层土豆之间放一些干的细土。或者，在土豆中间放1、2个青苹果，有助土豆的保鲜，我今年冬天就是这么做的.

热心网友时间：2022-05-24 01:25

放冰箱吧保质期要长很多

热心网友时间：2022-05-24 03:50

一般都是放进冰箱

热心网友时间：2022-05-24 06:31

准备破盆一个，去楼下花坛弄点泥，埋上，想吃挖出来，忘记了过几月再挖，咿，你赚了一个变俩。

热心网友时间：2022-05-24 09:29

常温保存即可

热心网友时间：2022-05-24 12:44

放在冰箱保鲜