空气炸锅版蒜香骨的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间:2022-04-26 03:14
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热心网友
时间:2022-06-20 10:00
材料
一字排,蒜,姜,干辣椒,生抽,老抽,糖,蒜汁,花椒粉,蒜蓉辣椒酱
做法
1.排骨洗净
2.用厨房纸吸干水分
3.加生抽、老抽、姜丝、少量糖和花椒粉
4.一起抓匀腌制
5.大蒜切碎加少量水用蒜臼捣烂
6.滤出蒜汁,加入排骨中,一起腌制3小时以上
7.烤相预热180度,放入腌制后的排骨
8.烤约30分钟,中间翻面一次
9.锅中适量油烧热后,放入准备好的蒜碎和蒜蓉辣椒酱
10.小火炒至蒜香浓郁时倒入排骨,翻炒均匀即可
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