草鱼豆腐怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-26 02:32
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热心网友
时间:2022-06-20 02:51
草鱼炖豆腐的做法步骤
1
草鱼一条,清理干净。
2
豆腐半斤。
3
将鱼剁成段。
4
将豆腐切成条。
5
生菜少许撕成块儿。
6
.锅内放入底油,将鱼段下锅煎一下。
7
煎至金*放入葱蒜姜、盐、料酒、醋、小火炖。
8
鱼肉熟后放入豆腐和生菜,小火继续炖2分钟即可。
9
出锅时放入香菜末儿。
热心网友
时间:2022-06-20 02:52
1.准备食材:鱼块是早上煎好的,豆皮
2.豆皮用温开水提前泡15分钟
3.姜蒜切好
4.将豆瓣酱放调味碗里
5.加料酒
6.加酱油拌匀
7.热锅放油倒姜蒜爆香
8.倒调好的酱炒香后加适量的清水
9.然后放鱼块
10.盖锅盖焖5分钟
11.再放豆皮下去焖2分钟
12.加适量的的盐就可以上锅装盘,撒点葱花