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贵州水果有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-26 02:57

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热心网友 时间:2022-06-20 07:07

  ☆猕猴桃猕猴桃,是原产我国的野生藤本果树。唐《本草拾遗》载:猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫缓不随,长年白发,痔病等等。明代李时珍《本草纲目。(公元1590年)记载猕猴桃其形如梨,其色如桃2而猕猴喜食,故有诸名,闽人呼为'阳桃。在美国称为中国醋栗,新西兰称为基维果(RiwFruits);英国称为中国鹅莓,日本称为中国猴梨。贵州则呼为山羊桃,俗称马屎果。中华猕猴桃果型大,单果重在七十至一百克之间,果皮黄褐色,密被细毛,形如马粪,故有马屎果之称。果肉呈绿色、*或浅*,横切面有浅色条纹,果心为自色或浅*,种子黑褐色或紫褐色。果实中维生素C含量特别高,一般每一百克鲜果中含维生素C一百至二百毫克,高者可达四百二十毫克,是桔的三至、十四倍,甜橙的二至八倍,桃的十七至七十倍,苹果的二十至八十四倍,梨的三十至一百四十倍。含糖百分之八至十四,总酸百分之一点四至二,含有白氨酸,苯丙氨酸,酪氨酸,异白氨酸,颉氨酸,丙氨酸,卜氨基了酸,羟丁氨酸等十二种氨基酸,并含有猕猴桃碱,蛋白水解酶、单宁、钙、磷、钾、铁等各种矿质元素。据医药家临床经验,认为猕猴桃果实性酸,甘、寒,有调中理气,生津润燥,解热除烦之效。主治肝炎,消化不良,食欲不振,呕吐,烧烫伤,维生素C缺乏等症。近年来,有些医疗单位把猕猴桃鲜果和果汁用于临床试验,对麻疯病,消化道癌症,高血压,心血管病等具有一定的防治或辅助治疗作用。贵州省果树研究所从野生的猕猴桃中选育出十七个优良单株,最大单果重在一百克以上。在一九八四年全国猕猴桃科研鉴评会上,品质、风味居全国之冠。果实除鲜食外,可加工制果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、果粉(晶)等,是高级的滋补营养食品。  ☆ 刺梨 刺梨,属蔷该科蔷该属植物,野生于贵州境内的有普通刺梨和搭钩刺梨(即无籽刺梨)两个种,普通刺梨种中又有两个变种,一为光皮刺梨',一为送春归。 刺梨为野生小灌本,四至六月开粉红色、红或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为二至四厘米,八至九月果实成熟,*,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为刺梨。果实内含有丰富的维生素C,每百克鲜果的可合部分一般含维生素C二千毫克;单宁五百至一千毫克;含酸一至二克;总糖量一般四克左右。 刺梨原产我国西南部,以贵州最多最好。据《黔滇纪游》云,刺梨野生,夏花秋实,于与果多芒刺,味甘酸,食之消闷,煎汁为膏,色同楂梨,四封皆产,移之他境则不生。《巢经巢全集》中,有田评香稻久,路摘刺梨频的诗句。晚清贵州诗人莫友芝咏刺梨有形模难适眼,风味竞舒眉的名句。刺梨果实肉质肥厚,富于营养,是贵州人民所喜爱的果品之一。每当刺梨成熟,黔滇居民,除去其刺,或生吃、或糖渍、或提其香味以作酒,或晒干而人药。初嚼时昧酸而涩,是后渐变甘旨,市价极为低廉。本世纪四十年代初,我国着名营养化学家罗登义教授,发现刺梨果实中含有极其丰富的维生素C和P,誉为水果中的维生素C大王,在省内广泛流传?quot;一个刺梨的营养价值相当于三个鸡蛋的美谈。正常成年人每天吃半个刺梨,即可满足其维生素C和P的生理需要。近年来分析测定,进一步证实刺梨鲜果的维生素C含量远远高于其他任何水果,是猕猴桃的十倍,沙田拍的十八倍,甜橙的五十倍,红桔的一百倍,梨子、苹果的五百倍。用刺梨制成的果汁、清凉饮料、果酱、果酒等各种加工食品,不仅营养丰富,味美可口,并且能保持高含量的维生素C,是航空、航海、高原及采矿等特种作业人员和老弱妇幼的重要营养食品,深受各界人士的欢迎。  ☆ 榕江西瓜 榕江新澄杂交西瓜,系由新青X澄选一号杂交而成。果实椭圆形,果皮绿色具网状暗花纹,红瓤质脆,含糖量为百分之十二左右,单瓜重十二至十八斤。它以其皮薄、个大、瓤沙、汁多、肉甜味香、色鲜美观、早熟又耐贮运而着称贵州全省,驰名于我国南方瓜区,深得省内外消费者的赞许和好评,现已成为贵州一大名特产品。 一九八三年,在湖南长沙召开的南方七省西瓜科研协作会上,经专家、学者评定,认为榕江西瓜瓜大皮薄、瓤红质脆、味甜汁多、早熟耐贮运,应大力发展。全国政协副*费孝通教授到贵州讲学,吃到榕江西瓜后,赞不绝口,逢人便说:谁说贵州不出瓜?我在北京三十多年,从来没有吃到这样好的西瓜 榕江西瓜正如贵州苗族诗作者李薇所吟颂的那样:  ☆ 威宁大黄梨 威宁大黄梨,是全国八大名梨之一。它因薄薄的皮,金*,嫩嫩的肉质,蜜一般香甜,含糖量较高,个大核小,耐运耐藏等特点而闻名,多年行销省内外。 威宁大黄梨,已有二百多年的栽培史。但解放前多称昭通梨。其实,这是名不副实的,因为主产地是威宁,一不是昭通。经专家、教授们考察后,于一九五八年在《中国果树栽培学》一书中,命名为威宁大黄梨,至此,威宁梨恢复了正宗。现在威宁大黄梨已有六十八万多株,年总产量达千万斤以上。并且,一国家已拨款十万元,在威宁建起了通风贮藏库建筑群,可贮藏梨十五万斤。 威宁大黄梨,百吃不厌。假如有人咳嗽不止,可以用一个威宁大黄梨挖空,灌进蜂蜜,蒸后吃了,便可以止咳。此外,当地人还喜欢用威宁大黄梨制梨膏、晒梨丝。并且用土办法贮藏的梨,到次年清明节,还能吃上新鲜梨哩l 威宁苹果,生而不酸,红而仍脆,惹人唾涎。 据专家们考证,威宁苹果始种于一九四O年,是英国传教士带来的。沧海桑田,几经变迁,现全县已有苹果三十个品种,一百一十多万株,年产量达五百多万斤。  ☆ 夏橙 夏橙是我省二十年前引进栽培的甜橙类果树,主栽品种为伏令夏橙。目前发展较快,主要分布在赤水河和南北盘江流域的二三十个县,以毕节县清水区栽培面积较大。夏橙俗称两代同堂的果树。具有挂果越冬、花果同枝、老幼同树,并茂争春的特点。在我省低热河谷地区,长势较强,树姿开张,每年四月开花,次年四至五月果实成熟,果实生长发育期长达十三个月之久。 在我省气候土壤条件下,定植后三年试花,七、八年结果,最高株产可达一百多斤,着果率较省外产区高。夏橙果实圆球形或扁圆形,果色橙黄,果皮光洁,果肉比较细嫩化渣, 一般每百毫升果汁含总糖十二克左右,含酸量一点五克,口味酸甜适中。维生素C含量比其他甜橙类高。收摘后如经贮藏二十天左右,甜味增加,酸度下降,风味品质得到提高。 由于夏橙在四、五月成熟,这时正值鲜果淡季,对调节鲜果上市供应有积极的作用。  ☆ 惠水金钱橘 金钱橘又名京橘,是贵州省的地方传统名果,栽培已有三百五十多年的历史。 金钱橘果实较小,一般重量为三十至五十克一个,有圆球形、饼子形、扁圆形几种。果色有桔红、橙红、朱红几种。果皮油胞较明显,有纯正的芳香气味。该品种结果率较高,果实分布均匀,象小红球似的密布于树冠内外,在暗绿色叶片的衬托下,更显得格外耀眼夺目。 金钱橘果皮易剥,瓤瓣易分,汁胞饱满,水分充足,果肉呈樱红和牛肉红两种Q果实含糖较多,含酸很少;鲜食味甜化渣爽口,加工成的蜜饯和果汁,更是别有风味。 金钱橘在惠水年产二万担。

热心网友 时间:2022-06-20 07:07

付费内容限时免费查看回答您好亲,贵州凯里和铜仁主要是缺乏红心猕猴桃

贵州:

1. 贵州省,简称“黔”或“贵”,地处西南腹地,世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省,国家生态文明试验区,内陆开放型经济试验区。与重庆、四川、云南、广西接壤,是西南交通枢纽。辖贵阳市、遵义市、六盘水市、安顺市、铜仁市、毕节市、黔西南布依族苗族自治州、黔东南苗族侗族自治州、黔南布依族苗族自治州。

2. 境内地势西高东低,自中部向北、东、南三面倾斜,平均海拔在1100米左右,全省地貌可概括分为:高原、山地、丘陵和盆地四种基本类型,高原山地居多,素有“八山一水一分田”之说,是全国唯一没有平原支撑的省份。

气候:

3. 贵州的气候温暖湿润,属*带湿润季风气候。气温变化小,冬暖夏凉,气候宜人。2002年,省会贵阳市年平均气温为14.8℃,比上年提高0.3℃

4. 从全省看,通常最冷月(1月)平均气温多在3℃~6℃,比同纬度其他地区高;最热月(7月)平均气温一般是22℃~25℃,为典型夏凉地区。

5. 降水较多,雨季明显,阴天多,日照少。

贵州缺少榕江西瓜、刺梨、 猕猴桃 、橙子、葡萄[比心]

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