脆豆腐是怎么做的,常吃对身体有碍么
发布网友
发布时间:2022-04-26 06:44
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-07-12 04:46
主料:豆腐干400克。
辅料:鸡蛋50克,青椒50克, 辣椒50克,小麦面粉200克 。
调料:酱油5克 ,味精3克,胡椒粉3克 ,辣椒酱10克,花生油40克。
脆豆腐的做法步骤
1. 将每块豆腐干切成6片;
2. 将鸡蛋打散,放入酱油、精盐、胡椒粉、辣椒酱拌匀;
3. 将青、红椒洗净放开水中焯一下;
4. 豆腐干片放入加调料的鸡蛋液中,每片再滚上一层面粉;
5. 平底锅内的油烧热,放入滚上面粉的豆腐干片,逐个炸呈金*捞出装盘,放青红椒即可。
热心网友
时间:2022-07-12 04:46
是加片碱制作出来的,对身体无害。广食者美食也,杂食者营养也。