学面点制作都包括什么?

发布网友发布时间：2022-04-26 06:09

共5个回答

热心网友时间：2022-06-24 13:21

面点的种类非常多，这个还是去专业的烹饪学校学一下，各地各式名点和风味特色小吃。
可以学到面点制作基础知识、面团调制技艺、面团的作用及分类、成形技艺（搓条、下剂、制皮和上馅;色、揉、捏、卷及成形技艺）、还有就是蒸、煮、煎、炸、烤、烙、炒了。

热心网友时间：2022-06-24 13:21

中式面点种类太多了啊我知道的最少也要有*十种呢，如果你想学的话可以到呼和浩特这边的金川开发区，烹饪学校去了解一下啊。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、包子等南北地域的不同面点种类也是繁多的。

热心网友时间：2022-06-24 13:22

有中式面点和西式面点
面点课程整体都是非常丰富的呢
对面点比较有兴趣，可以到专业的、正规的、办学久的品牌学校来进行学习的哦~

热心网友时间：2022-06-24 13:22

可能你去其他地方学，学的品种有限，但是来安徽新东方就不一样了学习的内容很全面，品种很多，教学范围涵盖上百种热门面点小吃创业项目，有专业的老师手把手教学，

热心网友时间：2022-06-24 13:23

学习的就多咯，你还是要去学校，看看，问问，你就知道了，我朋友就在成都学的。