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孜然土豆花菜的做法,孜然土豆花菜怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-26 06:39

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-24 19:25

食材

热心网友 时间:2022-06-24 19:25

香辣菜花炖土豆条

  菜花有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。

  食材:菜花、土豆、辣酱、青红椒、小葱、大蒜、姜。

  做法:

  1:准备食材。

  2:热锅倒油,将姜、蒜粒放进炝出香味。

  3:放入辣酱在炒出辣香味。

  4:放入菜花和土豆条炒匀。

  5:倒老抽、放调料、食盐炒匀。

  6:倒水炖到土豆松软即可,下入青红椒小葱段即可出锅。

  菜花炖土豆

  食材

  主料土豆250g菜花250g

  辅料油适量盐适量酱油适量

  步骤

  1.菜花切块,洗净控干净水

  2.土豆去皮,切片

  3.锅热加油,油热后倒入菜花翻炒

  4.片刻后,倒入土豆片,加水,大火翻炒

  5.几分钟后,加入酱油、盐等调料

  6.装盘出锅喽~~

  小贴士

  只放酱油就好了,我没有放醋,家人都喜欢吃面的,如果喜欢吃脆的土豆片,加醋就可以了
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