茴香面糊的家常做法大全怎么做好吃视频

发布网友发布时间：2022-04-19 20:40

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热心网友时间：2023-10-06 22:38

主料 3人份
茴香300克、面粉50克、虾皮40克
辅料
精盐5克、姜10克、辣椒(红，尖，干)1个、水1800毫升、香油5克、葱10克
小茴香面糊步骤1

食材备齐
步骤2

热锅凉油，放入花椒爆香后捞出，下葱姜红辣椒炒香后放入虾皮翻炒
步骤3

虾皮煎出香味后，放入切好的茴香菜大火翻炒，加适量盐炒一下，添加适量水，大火烧开
步骤4

水开后，向锅中沿顺时针方向缓缓倒入调好的面水，烧开
步骤5

点些许香油即可出锅

热心网友时间：2023-10-06 22:39

[茴香辣糊汤]食材:新鲜茴香适量,虾皮适量,鸡蛋适量,辣椒面适量

茴香辣糊汤的做法步骤
1.新鲜的茴香。

2.茴香切碎、辣椒面、虾皮、鸡蛋（没拍）。

3.炒锅烧热到少许油、炸香葱姜末、把辣椒面也简单炸一下、兑水、放虾皮、茴香、调味。

4.放完所有原料后水烧开、用面粉勾芡、打入鸡蛋、待鸡蛋花浮起就可以了。

5.出锅淋香油。

6.这个汤简单、好喝、够辣、喝了两碗辣的满头大汗、喜欢吃辣的可以试一下。太喜欢吃辣了没办法做了这个、真够味。