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油炸鱿鱼圈怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-19 19:43

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热心网友 时间:2022-05-23 19:01

炸鱿鱼圈的做法

鱿鱼富含蛋白质和微量元素,常见的做法就是炸制,口感酥脆爽口,如何做?下面就分享炸鱿鱼圈的烹饪方法。
食材换一换食材
鱿鱼
1条
鸡蛋
1颗
面粉
1/2碗
面包糠
1/2碗

1勺
鸡精
1勺
白胡椒粉
1勺
辣椒酱
少许
料酒
少许
色拉油
适量

3根

1块
方法/步骤分步阅读
1
/12
准备调料盐、鸡精、白胡椒粉、
2
/12
辣椒酱、面包糠、面粉、料酒、色拉油。
3
/12
将鱿鱼切成小圈备用。
4
/12
准备好葱后,将姜切成片备用。
5
/12
碗中放入鱿鱼圈,加入少许盐、鸡精、胡椒粉、料酒, 用手抓匀。
6
/12
碗中打入一颗鸡蛋后,搅匀。
7
/12
分别将面粉、面包糠倒入盘中。
8
/12
将鱿鱼圈沾上面粉。
9
/12
再沾上蛋液,再均匀裹上面包糠。
10
/12
起锅烧热,加入适量油。
11
/12
油温烧至五成热,调小火后下入鱿鱼圈,炸至表面金黄即可捞出。
12
/12
炸好的鱿鱼圈放入盘中,搭配番茄酱更美味。
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