酥炸鱿鱼圈的做法

1.在超市买了一条鱿鱼，我家宝宝要吃炸鱿鱼圈 2.鱿鱼的内脏清洗干净但不要直接剪开，那样炸出来的形状就不漂亮喽 3.鱿鱼的外皮去掉切成圈状备用 4.切好的鱿鱼放入糖、一品鲜酱油、料酒、黑胡椒粉腌制入味（时间越久越入味）5.调料拌匀腌制时间久一点 6.蛋清和淀粉、面粉放入容器中 7.加入适量水搅...

自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

香脆鱿鱼圈的做法 1.鱿鱼圈洗干净，去内膜、外皮，沥干水，晒上盐、五香粉拌均；PS：鱿鱼圈的水分充分沥干，可以提升烹炸后的酥脆口感；2.60克炸粉与100ml凉水放入碗中拌均，无硬块，倒入腌好的鱿鱼圈，拌均，腌制15分钟；PS:60克炸粉加100ml拌均，另外80克炸粉下一个步骤 3.捞出腌制好的鱿鱼...

黑胡椒粉 料酒 酥炸鱿鱼圈的做法 我买的现成的速冻鱿鱼圈，自己买鲜鱿鱼的话，洗净抽取软骨撕干净黑膜后，切成8mm-1cm的段，太粗成品不好看，太细一下水就缩没了，炸出来不够丰满。是的，你们没有看错，鱿鱼炸之前要焯一下，为什么呢？答：1，节省炸制时间。2，口感好，形状漂亮。3，排除夹生的...

盐少许 炸鱿鱼圈的做法 步骤1 将整条的鱿鱼切圈并去皮，用调料、香料腌制2小时 步骤2 将鸡蛋打散 步骤3 将腌好的鱿鱼放入炸鸡粉中裹满粉 步骤4 再放入鸡蛋液裹蛋液 步骤5 再放入面包糠中裹满面包糠 步骤6 装盘待炸 步骤7 将油烧制6成热下锅，炸至金黄色时出锅 步骤8 客官请慢用 炸鱿鱼圈...

炸鱿鱼圈的做法步骤 1. 鱿鱼圈解冻后，撕去外皮，清洗干净。2. 加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下。3. 准备好挂胡的原料：鸡蛋打散，生粉、面包糠放容器里备用。4. 先把鱿鱼圈放生粉里滚一下。5. 再放鸡蛋液里蘸一下。6. 然后放面包糠里滚一下。7. 油温烧至6、7分热，放入鱿鱼圈炸至...

清洗之后，将鱿鱼圈用料酒、食盐腌制一下。碗里放入适当面粉，打进去一个鸡蛋，加一点点食盐。将其搅拌成鸡蛋液，用来包裹鱿鱼圈的。鱿鱼圈腌制大半个小时后，一条条放进鸡蛋液里面，让其全部沾上鸡蛋液，这样炸鱿鱼圈的时候，能够最大程度的保留其营养。锅里倒油，要多加一些，我这是晚上做的，...

【油炸鱿鱼圈】食材：鱿鱼 配料：鸡蛋、淀粉、面包糠 步骤：1.鱿鱼去头去尾，中间段切成鱿鱼圈放清水里洗净备用。2.锅内放入清水，倒入洗净后的鱿鱼圈，中火煮5分钟。3.捞起后过凉水，然后把鱿鱼圈表面紫色的皮去掉。（这步很重要哦）4.鸡蛋一个调匀备用，准备适量的淀粉和面包糠备用。把鱿鱼圈...

11.小火炸到金黄色捞出备用。12.锅中倒出油，放葱、姜、蒜倒入鱿鱼圈，撒入少许的椒盐。13.放入芹菜、青红椒，拌匀后再撒入椒盐，出锅装盘。目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔...

炸鱿鱼圈的做法如下：工具/材料：鱿鱼2只、鸡蛋1颗、淀粉80克、面包糠50克、食盐3克、胡椒粉3克。1、鲜鱿鱼去内脏、黑皮，清洗干净，用刀切成圈备用。2、取玉米淀粉，加入半碗清水，搅拌均匀。3、鱿鱼圈加入食盐、胡椒粉拌匀腌制15分钟。4、腌制好的鱿鱼圈裹上一层鸡蛋液，再放入面包糠中，蘸上...

1、首先准备好需要用到的制裁，新鲜的优势准备一致，大家也可以根据自己的蛋际情况来决定用量一碗淀粉和一个鸡蛋。2、淀粉放入碗中，加入鸡蛋，然后搅拌均匀，直到变成糊状即可。3、将鱿鱼清洗干净，然后去掉外面的那层薄膜再去掉内脏，将鱿鱼身子切成鱿鱼圈宽度约1厘米宽。4、处理好的鱿鱼圈鱿鱼须沥干水分...