切辣椒后手好辣怎么解决啊?

发布网友 发布时间：2022-04-26 21:37

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热心网友 时间：2023-11-06 00:45

大家也许都有过这样的经历，切完辣椒后，手像被火烧了一样地疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。

其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。

一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。 辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。

因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。

另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。假如没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。 用淘米水泡一会。 或者用盐水洗（刚开始可能会很痛，过一会就好了！）

最后，在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不轻易被烧到了。
打字不易，如满意，望采纳。

热心网友 时间：2023-11-06 00:45

大家也许都有过这样的经历，切完辣椒后，手像被火烧了一样地疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。

其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。

一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。 辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。

因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。

另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。假如没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。 用淘米水泡一会。 或者用盐水洗（刚开始可能会很痛，过一会就好了！）

最后，在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不轻易被烧到了。
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热心网友 时间：2023-11-06 00:46

用水冲洗追答冰敷

热心网友 时间：2023-11-06 00:46

冷水泡一会

热心网友 时间：2023-11-06 00:47

凉水冲洗追问没用啊，过一会还是疼

热心网友 时间：2023-11-06 00:47

用洗洁精清洗

热心网友 时间：2023-11-06 00:48

用牙膏洗

热心网友 时间：2023-11-06 00:46

用水冲洗追答冰敷

热心网友 时间：2023-11-06 00:46

冷水泡一会

热心网友 时间：2023-11-06 00:47

凉水冲洗追问没用啊，过一会还是疼

热心网友 时间：2023-11-06 00:47

用洗洁精清洗

热心网友 时间：2023-11-06 00:48

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